饅頭這樣做，你絕對沒吃過，絕對是人間美味

北方人早晚經常會吃到饅頭，如今饅頭現已基本上不分地域了，很多人都會挑選沒事吃下，換種口味，但是饅頭僅僅一種對比多見的面食，不過小編今日將會帶給我們不一樣的饅頭吃法：

口味仍是按照 北方人的口味在做，首要預備好一個饅頭、黃油。蔥和大蒜

蔥和大蒜都切好備用，也許有些兄弟不喜歡吃大蒜啊，但是小編格外喜歡吃，哈哈，小編去吃自助餐打調料的時分，首要即是搞2碗大蒜，干吃...

饅頭切成片，不要切的太薄了哦，差不多的厚度就能夠了

弄點黃油用水消融後備用

然後在黃油中倒入切好的蔥段和大蒜，能夠少放點鹽進去，攪拌均勻

接下來即是用勺子把大蒜蔥段挖出來，涂改在每片饅頭上

然後把饅頭片放到烤盤中，送進烤箱，打個180度，七八分鐘即可，如果你喜歡吃那種脆脆的感受，即是有點糊的，能夠多烤點時刻，或者把烤箱打到200左右，出來的時分，格外的香哦

饅頭的營養成分

饅頭中含有酵母，酵母分為鮮酵母、干酵母兩種，是一種可食用的、營養豐富的單細胞微生物，營養學上把它叫做“取之不盡的營養源”。除了蛋白質、碳水化合物、脂類以外，酵母還富含多種維生素、礦物質和酶類。

蛋白質含量

有實驗證明，每1公斤干酵母所含的蛋白質，相當於5公斤大米、2公斤大豆或2.5公斤豬肉的蛋白質含量。因此，饅頭、面包中所含的營養成分比大餅、面條要高出3～4倍，蛋白質增加近2倍。

藥用價值

發酵後的酵母還是一種很強的抗氧化物，可以保護肝髒，有一定的解毒作用。 酵母裡的硒、鉻等礦物質能抗衰老、抗腫瘤、預防動脈硬化，並提高人體的免疫力。發酵後，面粉裡一種影響鈣、鎂、鐵等元素吸收的植酸可被分解，從而提高人體對這些營養物質的吸收和利用