地瓜的另一種神吃法，健康又美味~最適合媽媽們做給自己的小孩吃

有一種小吃它叫黃金土豆，外酥裡軟，並且做法也超簡單，它就是土豆的另一種神奇做法而來。很多人不知道這樣操作土豆，而讓土豆是這麼的美味，特別是寶寶們特愛吃，寶媽們再也不會煩勞小孩在吵著要吃外面的油炸食物了，自己在家也可以輕松而不耗費很多時間做給自己的寶寶吃。

1、准備的食材：大個土豆、雞蛋、面粉、面包糠，土豆洗干淨用鹽水煮熟

2、土豆剝皮，碾成土豆泥，在土豆泥中放一個蛋黃

3、少量牛奶（也可以用牛油）適量的面粉和豆蔻粉

4、調入適量白胡椒粉和鹽，攪拌均勻，准備一碗裝蛋液、面包糠和面粉

5、取適量土豆泥搓成圓柱形體，先裹上一層面粉，然後浸好蛋液，再裹上面包糠

鍋裡熱油，放入裹好的土豆炸制金黃撈出來用吸油紙吸取多余的油脂即可