蘿卜這樣做，一天吃三頓我都願意！

作者：風光君

來源：帶你去看好風光（ID：lexiangg）

“熟食甘似芋，生薦脆如梨”，蘿卜不僅味甜、脆嫩、汁多，在中國民間還素有“小人參”的美稱。

蘿卜營養豐富，含有豐富的碳水化合物、多種維生素和大量植物蛋白，不僅能抑制黑色素合成，還能潔淨血液和皮膚。

蘿卜的做法多種多樣，趕快和風光君一起看看，讓你吃的美味，吃的健康。

蘿卜卷

准備：蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、西葫蘆、醋、鹽、糖、醬料等

第一步：將蘿卜切成很薄的薄片，浸泡在由醋，鹽和糖制成的液體中，這會使蘿卜變得更柔軟，並且更入味。

第二步：將胡蘿卜、黃瓜、西葫蘆等切成絲狀，放在蘿卜片中圈起來即可。

配上美味的醬料，咬起來香脆可口，呼之欲出的食欲。

蘿卜餅

准備：蘿卜、蘑菇、香腸、玉米淀粉、鹽、胡椒、油等

第一步：將蘿卜切碎,放入鍋中加水煮熟，然後撈出來放到盤子裡冷卻。然後將玉米淀粉，鹽和胡椒加入到蘿卜中混合均勻。

第二步：將蘑菇、香腸切碎，放入鍋中炒熟，放入拌好的蘿卜中攪拌均勻。

第三步：將拌好的面糊，放入蒸鍋中高溫加熱。出鍋後，用刀切成塊狀，放置到油鍋中煎至焦黃，最後撒上蔥花即可。

一盤美味的蘿卜餅就可以盡情享用了。

吐司

准備：蘿卜、烤面包、奶酪、蒔蘿、胡椒粉、鹽等

 

第一步：將蒔蘿等青菜切碎，在一個小碗中和奶酪、胡椒粉、鹽等均勻混合。

第二步：每個烤面包均勻涂抹上奶酪，放上切片蘿卜，撒上生蔥花即可。

沙拉

准備：黃瓜、蘿卜、蒔蘿、香蔥、酸奶油、鹽、胡椒粉等

第一步：將黃瓜、蘿卜切成薄片，將蒔蘿切碎裝盤。在一個碗裡，將酸奶油、鹽、胡椒混合在一起。

第二步：將酸奶油倒在上面，拌勻即可。 

趕快學起來吧，吃這個不用擔心長肉呢！

披薩

准備：蘿卜、披薩餅面包、奶酪、芝士、松子等

第一步：將蘿卜切成薄片，將青菜切碎，放到披薩餅面包上。放一層撒一圈芝士、奶酪，最後將松子撒在最上面。

第二步：預熱烤箱後，將其放進去，烤透即可。

蘿卜湯

准備：蘿卜、牛肉、大蒜、芝麻油、醬油、鹽、胡椒粉等

第一步：將牛肉切成小塊，放入醬油、大蒜、胡椒粉和芝麻油中醃制一段時間後，放入鍋中炒熟。

第二步：倒入適量水煮沸，除掉泡沫。降低溫度繼續煮沸，將蘿卜切片放入煮沸，直到蘿卜變得透亮柔軟即可。

看完這些，是不是已經等不及了，今天就做起來吧，讓你吃出不一樣的美味！

THE END

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