(終於公開) 香港十大奇案：八仙飯店"人肉叉燒包"– 實情比電影更加恐怖

香港十大奇案：八仙飯店– 比電影還恐怖

八仙飯店滅門案是1985年哄動一時的兇殺案。疑兇黃志恆涉嫌殺害澳門八仙飯店東主一家九口及一名員工，死者年齡由7歲至70歲。當兇案翌年被揭發後，外界盛傳兇徒把死者屍體煮成叉燒包，並於飯店出售，案件震動香港及澳門。

1985年8月8日中午，路環黑沙海灘阿婆秧灘浮出8件殘肢，泳客隨即通知水警。經警方點算後，當中有4隻右腳腳掌、兩隻左腳腳掌及兩隻手掌。當時殘肢已嚴重腐爛、浸在海水超過兩天，因為有4條右腳掌，斷定遇害人數最少4人。

澳門司警曾懷疑偷渡客遇上鯊魚，但肢體的切口十分整體，其中斷掌手指曾被壓扁，似是被人刻意毀滅指紋。兩日後，阿婆秧灘一隻野狗咬著一隻女性左手手掌，三天後，司警再發現一隻女性右掌，泳客亦發現一隻右腳腳踭。

面對11件殘肢，司警迅速成立專案小組；司警在調查過程中，曾邀內地法醫官來澳協助化驗斷肢，留下紀錄，但兇案調查並無進展。

1986年4月，亦即發現肢體8個月後，澳門司法警察司署及廣州國際刑警先後收到八仙飯店東主鄭林兄弟來信，成為破案的契機。信中指：「餘兄鄭林去澳門多年，憑勤勞立業，但於去年八月初突然失蹤，而他在澳門的八仙飯店及物業則由另一名姓黃的男子承受。而最近澳門路環黑沙阿婆秧海面又發現人體殘肢，恐兄一家遇害，望警方竭力幫助找尋餘兄的下落。」

鄭林的兄弟指，其兄1985年7月曾帶兩名幼女回故鄉中山，此後音訊全無。當時他們懷疑兄長妻子岑惠儀與黃志恆有外遇，兩人於是串通殺害鄭林，又推測兇手與岑氏事後反目，於是把她一家殺害。

司警接信後重新檢驗去年檢獲的殘肢，竟發現一隻女性指紋與八仙飯店失蹤者陳麗珍的指紋相似，司警於是監視黃志恆，並訪問失蹤者約20名街訪。

當時八仙飯店一名雞鴨商指，1985年8月4日下午，曾接到鄭林來電落單叫貨，職員送貨時，店內一切如常；翌日早上，當夥計再送貨時，卻發現八仙飯店突然貼出「休業三天」的告示。該雞鴨商曾到訪鄭林住宅，當時一名陌生男子應門，指鄭林舉家去了珠海。

同樣在8月5日，另一名失蹤者、女東主九姨陳麗珍亦離奇失蹤。她的鄰居指，當日清晨，一名年約30歲的男子上門找陳珍，指鄭林的幼子發燒，請她協助，兩人乘計程車離開，自此陳麗珍一去不返。

這兩份口供令警方相信，鄭林一家是在1985年8月4日至5日失蹤；由於黃志恆已年屆50歲，警方懷疑有一名年輕男子有份參與謀殺。

同年9月28日下午，黃志恆突然匆匆離開八仙飯店，欲進入中國內地，司警發現後即將之截住，帶署調查。翌日，司警正式發出八仙飯店10名失蹤者的照片，要求居民提供有關資料。該10名失蹤者包括八仙飯店前東主鄭林(50餘歲)及其妻子岑惠儀(42歲)，女兒鄭寶瓊(18歲)、鄭寶紅(12歲)、鄭寶雯(10歲)、鄭寶華(9歲)，兒子鄭觀德(7歲)，女東主岑惠儀的母親陳麗容(70歲)，陳珍(又名陳麗珍，60歲)，曾受僱於八仙飯店的廚師鄭柏良(61歲)。10月2日，黃志恆涉嫌殺害八仙飯店東主鄭林一名女親屬陳麗珍，被司警落案起訴，移交刑事起訴法庭偵訊，表證成立，還押市牢候審。司警在拘查黃志恆前後，搜出屬於八仙飯店東主鄭林的南通銀行紅街市分行的保險箱鎖匙，以及鄭林的回港證，4名子女的出生證書、學生證副本。對於為何擁有這些證件，黃志恆未能作出解釋，衹供稱以60萬元承頂鄭林的物業，包括八仙飯店。

在黃志恆被拘後，遭揭發涉及1973年11月香港則魚涌英皇道一宗謀殺縱火案:疑兇陳梓梁向事主借錢不遂，將之綑綁浸在浴缸中溺斃，還將事主之妻、小姨斬傷，再用石油氣爐放火。陳梓梁後逃回鄉間匿藏，以利刀截去左手食指一小段，用火將雙手拇指、食指的指紋破壞，再化名黃志恆偷渡來澳，獲發身份證。香港警方曾來澳調查，證實黃志恆即陳梓梁。

1986 年12月4日，黃志恆在獄中割脈身亡。直至黃志恆被押解市牢候審、自殺身亡，警方一直未有尋獲10名失蹤者屍體，是否遇害未得到確定。檢獲的11件人體斷肢，除其中一件女性手掌經驗證指紋是屬於失蹤老婦陳麗珍外，其餘斷肢均未能確定身份。案中唯一疑犯黃志恆自殺身亡後，該宗案更蒙上一層神秘色彩。

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