糖醋脆皮豆腐，小寶寶特別的愛吃

糖醋脆皮豆腐做法簡單，成本也比較低，小寶寶特別的愛吃，大人也不例外。

糖醋脆皮豆腐

備料：豆腐、白糖、米醋、番茄醬、蔥花、蔥花、醬油、鹽、胡椒粉

第一步、豆腐洗干淨，切成小方塊備用

切片

第二步、碗裡加入番茄醬、醬油、米醋、白糖、鹽、胡椒粉攪拌均勻

番茄醬

醬油

鹽

白糖

米醋

胡椒粉

第三步、鍋中下入油燒熱，下入豆腐塊，開小火慢煎，煎至一面定型再翻面煎，煎至兩面金黃色

煎

第四步、煎好之後倒入調好的糖醋汁，煮至湯汁變少，變濃稠

倒入糖醋汁

煮

第五步、湯汁變少了之後盛出放到盤中，撒上蔥花就可以食用了

糖醋脆皮豆腐

鹽要少加，調味的時候記住要償一下，不然做出來的味道不對。

參考來源