薯條這樣做好吃又不油膩，以後再也不要去肯德基了！

你是否也喜歡去肯爺爺麥叔叔家坐一坐，點上一份薯條，一杯可樂，然後和朋友聊聊天或者聽薯條在嘴裡咔滋咔滋脆的聲音。或者有時候突然想吃薯條，但是又不想跑去肯爺爺麥叔叔家，這時候，你可以試試以下方法。

3勺油搞得炸薯條

准備食材：

土豆：3個

鹽：適量

油：30g左右

黑胡椒：適量

歐青碎：適量

制作方法

1、用了3個中不溜的土豆。

2、削皮，切成指頭粗的條狀，沖洗去淀粉。

3、鍋裡倒水燒開，加入2-3g的鹽，放入土豆條。

4、中火煮1分鐘左右（土豆但還是比較硬的狀態）

5、趁熱倒出，瀝干水，放涼備用（熱氣會把水蒸氣帶走，攤開放涼後，一般土豆條的表面就是干的了，如果還水份，可以用廚房紙吸干）

6、烤盤上鋪一層錫箔紙，撒適量油（用了大約30g的葵花籽油）

7、讓土豆條的四周都裹上油，平鋪在烤盤裡，不要重疊。

8、烤箱預熱220度，放入上層或中上層，烤20分鐘左右。

9、烤好的薯條上撒適量的黑胡椒、鹽、歐芹碎。

10、當然也可以蘸番茄醬吃～

有了這個方法，再也不用去肯爺爺麥叔叔家了吃薯條啦！

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