金針菇和雞蛋神搭配這麼做出來的美食絕對好吃！

金針菇和雞蛋神搭配這麼做出來的美食絕對好吃！

雞蛋餅想必大家都吃過，做法也很多，可是你見過金針菇做的雞蛋餅嗎？小編現在就把這種金針菇雞蛋餅的做法分享給大家。

食材：

金針菇 200g，雞蛋 2個，麵粉 30克，鹽 ，小蔥，胡蘿蔔，鹽

做法 ：

1.準備材料，金針菇洗乾淨，胡蘿蔔切丁，香蔥切蔥花。

2.雞蛋打散加入麵粉、胡蘿蔔、香蔥和一些清水，調成雞蛋麵糊，加點鹽。

3.平底鍋裡放少許的油，金針菇撕成適合的大小，放入鍋裡效果慢慢煎。

4.用勺子舀一勺面湖澆在金針菇上面，注意不要沾到旁邊的。

5.等麵糊凝固後，翻一個面繼續煎到香即可。

6.成品圖

參考來源