花生和它一起煮,勝吃無數補藥!降血壓、降血糖、補血補腎,還能防治老花眼!
花生是名副其實的“長壽果”ico
花生被稱之為“長壽果”,而且花生米人人都愛吃!
花生米不僅好吃美味,更有著超乎你想像的營養價值。
它所含的蛋白質和脂肪含量比肉、蛋還高,所以有人把它稱之為“植物肉”。
但這麼營養美味的花生米您只會油炸著吃?
其實花生米搭配這一物才能發揮出最佳的營養效果!
花生米+大棗ico
降血壓、降血糖、防老花眼
食材 :
花生米60克、大棗(幹棗最好)60克。
步驟 :
先把花生米煮好,再放大棗一起煮爛;
每天一次,相當於每天的一頓飯,連湯汁一起吃。
花生的功效ico
1,保持心臟健康:
花生米中的脂肪酸構成,再加上其他成分的作用。
能降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)的含量,讓心臟更加健康。
2,控制血糖:
研究發現,每天以一份花生米取代紅肉,可以降低患糖尿病的機率達21%。
另外,花生米可以減緩碳水化合物的吸收。
因此早上吃花生米,可以讓血糖值整天都維持較低的水淮。
3,降血壓:
花生米中的脂肪可使肝內膽固醇分解為膽汁酸,促進排泄;
從而降低血中膽固醇含量,用以預防動脈粥樣硬化、降低血壓。
4,延緩衰老:
花生米中含有豐富的兒茶素具有很好的抗老化的作用,因此多吃花生有助於延緩衰老。
5,補充鈣質:
花生米中含有豐富的鈣質,食用可幫助補充鈣質;
促進人體的生長發育、預防骨質疏鬆。
6,保護眼睛:
花生米含有豐富的蛋白質,對保護視力有一定的作用。
大棗的功效ico
1,補血活血:
大棗中含有大量對身體有好處的維生素以及微量元素。
例如鈣、鐵、磷、鎂等元素,這些微量元素在進入身體之後能夠很好的促進身體健康,特別是起到補血活血的作用。
2,降血糖:
大棗中所含的皂類物質具有降低血糖的功效。
3,降血壓:
大棗所含的蘆丁有保護毛細血管通暢、防止血管壁脆性增加的功能。
對高血壓、動脈粥樣硬化等病有療效。
所含的黃酮類物質對於治療和預防高血壓和動脈硬化有一定功效。
4,補腎:
大棗富含環磷酸腺甘,經常食用有補腎的功效。
5,提高免疫力:
大棗多糖是大棗中重要的活性物質,具有明顯的補體活性和促進淋巴細胞增殖作用,可提高機體免疫力。
花生米大棗粥的功效ico
花生米大棗湯具有 降血壓、降血糖、補腎、預防老花眼等功效。
經常食用還可以 補血活血、提高免疫力。