炸雞柳的做法

主料：雞胸肉 一塊，雞蛋 一個，生抽 1勺，淀粉，鹽，麻辣鮮，剩饅頭（面包糠），

炸雞柳的做法步驟

1.把雞胸肉切條，放淀粉、鹽、生抽、麻辣鮮醃制

2.打一個雞蛋，把雞肉放入

3.將裹著蛋液的雞肉粘上饅頭屑（沒有面包糠）

4.鍋中放油，等油熱把雞肉放入，顏色金黃即可撈出