杏鮑菇別再炒著吃了,這麼做比炒著好吃百倍,懶人做法上桌爭著吃

1/7 杏鮑菇家人都很愛吃,不管炒杏鮑菇,還是干煸杏鮑菇,在我們家就是很受歡迎!三天兩頭就要做上一道杏鮑菇,但吃來吃去還是覺得,現在這種做法味道比較香,口感更脆嫩,做起來也不費事,簡直就是懶人菜。具體做法請看菜譜,照著做保證你好吃!

2/7 食材:杏鮑菇2個,蔥一棵,黑胡椒粉,椒鹽,生抽醬油,芝麻油

  • 3/7 椒鹽杏鮑菇菜譜: 1,杏鮑菇冷水沖洗干淨,切成滾刀狀,很多人不知道什麼滾刀切法,這裡就和大家說下,滾刀切法就是杏鮑菇轉動著切,如果還不明白可以留言

4/7 2,杏鮑菇放入大碗中,加入黑胡椒粉,椒鹽,生抽醬油和芝麻油,攪拌好後醃制一會。

5/7 3,用盤子裝好上鍋烤箱,溫度控制在200度,烤個十分鐘即可取出。剛烤完小心燙哦。

6/7 4,切點蔥花灑在杏鮑菇上面,杏鮑菇通過熱氣吸收著蔥香,使得這道菜增添了不少蔥香,飯裡澆上點這道菜的汁,配上杏鮑菇一起吃,可以說美味極了,上桌後家人都爭著吃!

7/7 小貼士: 1,杏鮑菇購買不要挑選太大的,中等個頭的相對比較嫩些,口感也是相對比較好。

參考來源

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