牛奶喝不掉用來做甜點，簡單易學，大人小孩都吃的停不下來！

為了喝道更新鮮一些的牛奶所以總是習慣買那種2L的大瓶裝，但是出現的問題也隨之而出現。那就是我總是忘了喝……於是等到打開冰箱的時候基本發現快要過期，這種場景就十分之尷尬了。喝又喝不掉，不喝還真心心疼浪費的錢。讓爸媽他們一起幫幫忙，卻總是說不喜歡奶腥味兒，於是我只能每次都自己喝的跟個球似的。終於有一天我發現了一個好辦法，結果做出來的東西不但好吃，就連我那個不喜歡奶腥味的爹媽都贊不絕口！

這就是我們今天要准備的主要原材料了，對了還有個沒入鏡的椰蓉。

首先取40克的火龍果打成泥，實在沒有料理棒和工具就上手吧騷年，但是火龍果籽會很影響口感或者換個水果。

加入家裡很常見的玉米淀粉增個稠，其實用明膠、吉利丁什麼的更好，但是玉米淀粉更家常，免去了找材料的苦惱哦！

攪拌均勻，這個顏色看上去就很有食欲哇~

攪拌的時候看起來很多但是等到真正攪拌完之後又發現沒多少了。

開火~先倒入牛奶。

依次倒入淡奶油。

這裡用的是細砂糖，普通白砂糖也行。

高溫會使牛奶的營養物流失太多，因此再初次沸騰的時候就要當機立斷的把火龍果倒下鍋哦！

然後就是拼手速的時候了，手速越快營養流失越少哦！

攪拌到大概這樣的粘稠程度就可以關火啦！

然後我們的椰蓉終於登場啦~

一定要蓋住保鮮膜……不然很吸味兒，不要問我是怎麼知道的，我不想說。

將將，拿出來之後就可以切塊繼續滾椰蓉啦。

擺盤要是再來點兒薄荷葉就完美啦！可惜薄荷已經被我摘禿了……

來，張嘴！

參考來源