吉隆坡最好吃的釀豆腐!!!沒吃過就別說自己是合格的KL人……新鮮手打魚肉餡,包你吃了會愛上~
釀豆腐是客家人的傳統美食之一。最大特色是軟軟白豆腐內藏著美味肉餡之外,還加入許多本地獨有的特色和新花樣美食。比如茄子、苦瓜、辣椒等等,當然還有許多炸料如炸雲吞、魚餅等等多種選擇。可說是老少咸宜的大馬美食!
嘿嘿,說到釀豆腐,不得不提這間生意和人氣極高的【Segambut Yong Tao Foo】~相信沒有一個KL人不知道吧!
上星期,小編那道地KL朋友就領著大家來試試這家的釀豆腐。果然名不虛傳,小編一吃就愛上!不多說,馬上一起來看看有什麼好料!
哇~有茄子、苦瓜、羊角豆、辣椒等釀料,當然還有炸雲吞、炸春卷、豆腐卜,白豆腐、魚丸,是不是很豐富吶(◕‿◕)
你看你看,是不是樣樣肥大、料又厚實?而且還可吃到魚肉的鮮味,味道鮮美,吃起來彈牙,口感十足,越吃越好吃啊!Yum Yum Yum~真的是貨真價實呀(ノ≧∀≦)ノ
不說你不知,【Segambut Yong Tau Foo】有著豐富經驗的廚師大姐掌廚,秉持著傳統手法,每日新鮮Homemade手打馬鮫魚,從不偷工減料,美好的古早味和用心付出,難怪這家釀豆腐常常客似雲來!(*’∀`*)♡
炸料松脆可口,也不會過於油膩,讓人一吃就上癮!
小吃篇 >>>
除了各種釀料,【Segambut Yong Tau Fu】也有多種小吃選擇,Popiah、Rojak、蒸花生、蛋撻等等~
紫菜薄餅包著新鮮陷料,一口接著一口地吃,贊!
一定很好奇這Rojak有什麼特別吧!這可是有得過獎項的【The Best Rojak Buah】~撒上滿滿的花生碎,配上香脆的水果,哇,吃下超有滿足感(^∀^)ノ
釀豆腐是客家人的傳統美食之一。
最大特色是軟軟白豆腐內藏著美味肉餡之外,還加入許多本地獨有的特色和新花樣美食。比如茄子、苦瓜、辣椒等等,當然還有許多炸料如炸雲吞、魚餅等等多種選擇。可說是老少咸宜的大馬美食!
SEGAMBUT YONG TAU FOO !
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