消暑利器西瓜的六個健康好處和壞處。西瓜真的有很多壞處可能嗎？

西瓜可是夏天當仁不讓的應季當家水果，大熱天吃上一塊，清涼消暑又解渴。近日，英國《每日郵報》總結了西瓜的五大健康好處。

1.預防皮膚老化。隨著年齡增長，皮膚中的膠原蛋白也會流失，開始出現皺紋。紅肉西瓜含有較多的β胡蘿卜素，可在人體內轉化成維生素A，提升皮膚對抗外界病菌的能力，也能加速受損肌膚復原。β胡蘿卜素本身也是一種抗氧化劑，有助預防肌膚老化。此外，西瓜是補充水分的好選擇，有助排出體內的廢物和毒素。

2.有助防中風。說到番茄紅素，一般都會想到西紅柿。其實，西瓜也是番茄紅素“大戶”。番茄紅素有助改善血管功能，減少膽固醇對血管健康的威脅。研究發現，經常攝取富含番茄紅素的食物，可降低約20%的中風風險。

3.防感冒。番茄紅素還是一種很強的抗氧化劑，有利於免疫系統健康，減少感冒的發病率。

4.放松肌肉。很多人運動後都有肌肉酸痛的困擾。此時，不妨來片西瓜吧，西瓜含有豐富的鉀，能幫助調節神經，放松肌肉。鉀還能幫助鈣質在體內有效利用，間接強化骨骼和關節。

5.補充腦力。西瓜含有膽鹼（屬於B族維生素），有助調節生物鐘，保持大腦清醒，提升注意力和記憶力。

西瓜雖然是夏日消暑解渴的聖品，又有多種健康好處，但仍要提醒大家，西瓜適量吃才健康。西瓜的鉀含量較高，又屬於高升糖指數水果，腎功能與肝功能不佳，以及患有糖尿病的人要特別控制攝取量。

從中醫角度來說，西瓜屬於寒性水果，體質虛寒者千萬別貪多。

如：夏天正是西瓜當季，天氣炎熱，人都喜歡吃西瓜解暑。而一些女性乾脆把西瓜列入水果減肥食譜      中，把西瓜當正餐減肥。其實，這樣子只會適得其反。

   西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五，所以西瓜的熱量    很高，西瓜的卡路裡是250千卡/千克。也就是說如果你每天吃一個很大的西瓜，大約有8到10斤，    就是攝取了1000到1250千卡的熱量，而普通一碗米飯熱量大約是200千卡。也就是說吃一個西瓜就    相當於吃了5、6碗飯。

西瓜減肥「三不」

1.不把西瓜當正餐

吃西瓜會發胖，主要是因為夏天人們吃得太多了。如果依照1個蘋果那樣的量來吃西瓜，是不容易產生明顯增肥效果的。因此，要減肥，就要適量進食西瓜，更不要把西瓜當正餐。

2.不把西瓜當宵夜

西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會使胰島素上升，促進脂肪合成。而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，再加上夜間運動量減少，脂肪只儲存不消耗，時間長了，小肚腩就長出來了。

3.不要不覺得飽

西瓜和蘋果不同，它的甜味主要來自於果糖。溫度越低，果糖的甜度就越大，這是它被各種清涼飲料所鍾愛的主要原因。研究早就發現，果糖雖然不會明顯地升高血糖，卻也繞開了食慾控制的機制。換句話說，喝葡萄糖水和白糖水會讓人飽，喝含果糖的飲料就不覺得飽。

參考來源