饅頭和米飯哪個更減肥?我們的常識是錯的!

關於饅頭和米飯哪個容哪個發胖是很多人比較關心的問題,其實不管是哪個易胖,要靠控制飲食來實現瘦身效果是不夠的哦!

饅頭是以麵粉經發酵製成,主要營養素是碳水化合物,是人們補充能量的基礎食物。饅頭中含有一種可食用的、營養豐富的單細胞微生物——酵母。它能提供除了蛋白質、碳水化合物、脂類以外維生素、礦物質等多種人體所需營養。

饅頭是澱粉類食物,很多人就想當然地認為吃饅頭會發胖。但其實饅頭的熱量僅是米飯的70%,所含的脂肪和醣類含量都比米飯要低。因此,在正餐時候,以饅頭取代米飯作為主食,並不會發胖。

另外,饅頭中有比大米中多得多的硒、穀胱苷肽,它們具有抗脂質過氧化的作用,阻斷自由基對細胞的損傷,增強人體免疫能力,從而可以緩解心理和生理上的壓力。因此,在饅頭為主食,能令人精神飽滿,並不易飢餓。

在晚上,人的的消化吸收功能是最差的,吃的過多澱粉類的,易囤積脂肪。儘管吃饅頭比米飯更易瘦,但探長建議在晚上還是少吃過多澱粉的食物。

我們中國人就是要吃米飯才有飽足感,沒有米飯,真的像人生沒了靈魂!!

愛漂亮,正在減重的你,只能隱忍囉~~

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參考來源

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