直擊非洲人的主食，吃一頓能飽一天

在非洲的南部地區，人們的主食主要是“撒匝”，實際上就是玉米糊。

非洲人的做法是將玉米磨成粉，再將玉米粉倒入開水中，邊倒邊攪，最後凝結成玉米糊。

玉米糊就像是中國人的白面和粳米一樣，是非洲南部地區的主食。

“撒匝”是用手抓著吃，吃的時候可以搭配豆子和蔬菜，也可以搭配雞肉和魚肉。

但只有有錢人吃能配肉吃，畢竟非洲現在還有很多人吃不上飯。

在一般的小餐館，都是配上便宜的配菜，窮人能吃上也算是不錯了。

部分非洲人非常喜歡吃撒匝，如同中國人喜歡吃餃子，在異鄉漂泊久了就會想念。

圖為配置野味吃。

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