這就是最近IG爆紅的超療癒「夢幻雲蛋」,5分鐘超簡單食譜讓早餐變夢幻!
最近在IG上最火的超人氣食譜就是這個蓬鬆可愛的「夢幻雲蛋」(Cloud Egg),它不僅外表賞心悅目,而且熱量很低,只有160卡。最主要的是,它的製作方法也非常簡單!
首先,將雞蛋的蛋黃、蛋白分離,將蛋白打到粘稠,之後加入少量起司,在烤盤上堆成雲朵的形狀,然後在中間放入蛋黃。最後放入烤箱,烤至稍稍焦黃,就完成了!一起來看教學影片吧!
酥酥的蛋白和半熟的蛋黃,看著都超級美味。
還可以搭配吐司、培根等等~
感覺整個早餐時間都變得夢幻了~快分享出去,讓大家看到這個超棒的DIY食譜吧!
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