知道吸煙的危害有多大嗎?吸煙者可多吃這些食物 強力推薦4款清肺美食
吸煙的危害不只是對肺部有影響,還有對胃、對脾、對心髒都是有影響的,但歸根結底,都是在損耗自己的生命,更有嚴重的,還會出現癌症等不可治愈的疾病,同時也會影響其他人的生活,吸二手煙和環境問題一度成為人們熱議的話題。吸煙者的肺部功能在尼古丁等有毒物質的不斷感染下,早已經不如正常人的肺功能了,那麼有什麼食物是可以清肺、消除吸煙的部分影響呢?下面就帶大家認識一下這些食物:
適合吸煙者清肺的食物種類:
1、多吃含硒豐富的食物:如動物肝髒、海藻及蝦類等。因為吸煙易導致人體血液中的硒元素含量偏低,而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一種微量元素。
2、常服用富含維生素C的食物:有橘、橙、檸檬、柚子、番茄、櫻桃、山楂、番石榴、辣椒、草莓、芥藍、菜花、獼猴桃等;煙在吸的過程中會損失身體中的維生素C,因此多吃一些維生素C含量高的蔬果都有一定的補充作用。
3、多吃些富含維生素B2的食物:如動物肝髒、蛋黃、乳類、奶類、瘦肉、菠菜、水果、鱔魚、胡蘿卜、釀造酵母、香菇等。
4、適當補充含鐵豐富的食物:如動物肝髒、腎髒、心髒、胃腸和海帶、紫菜、菠菜、芹菜、油菜、杏、棗、橘子、豆類等均含有豐富的鐵質。
5、多喝茶:茶能利尿解毒,能使煙中的毒素隨尿液排出。香煙中的尼古丁被人吸入人體後會促進血管收縮,加速動脈硬化和使人體內的維生素C含量下降,因此吸煙者喝茶,尤其是綠茶,可以有效地補充人體的維生素C。
6、多吃降膽固醇食物。吸煙可使血管中的膽固醇及脂肪沉積量加大,大腦供血量減少,易致腦萎縮,加速大腦老化等。吸煙者在飲食上宜少吃含飽和脂肪酸的肥肉等,增加一些能夠降低或抑制膽固醇合成的食物,如牛奶、魚類、豆制品及水果、蔬菜等。
經常吸煙的人可以吃這些:
1、鴨血
清肺的食物很多,鴨血就是其中的一種,動物血具有利腸通便作用,可以清除腸腔的沉渣濁垢,對塵埃及金屬微粒等有害物質具有淨化作用,以避免積累性中毒。因此它是人體污物的“清道夫”。
2、香菇
香菇中的蛋白質含氨基酸多達18種,還含有多種維生素。香菇中的多糖成分能使人體內的抗癌免疫細胞活力提高,其菌蓋部分還含有雙鏈結構的核糖核酸,進入人體後會產生具有抗癌作用的干擾素。
3、杏仁
杏仁,自古就被認為是能止咳潤肺、降氣清火的健康食品。美國國家癌症研究所發表的一份調查報告也顯示,如果經常進食富含維生素E的食物,可以使吸煙者的肺癌發病率大大降低。
4、海帶
海帶是一種海藻類食物,對肺的好處是非常大的,海帶所含的膠質能促進體內的放射性物質隨同大便排出體外,從而減少放射性物質在人體內的積聚,也減少了放射性疾病的發生率。
適合吸煙者清肺的美食
潤肺銀耳羹:取銀耳5克,冰糖50克。將銀耳放入盆內,以溫水浸泡30分鐘,待其發透後摘去蒂頭、揀去雜質;將銀耳撕成片狀,放入潔淨的鍋內,加水適量,以武火煮沸後,再用文火煎熬1小時,然後加入冰糖,直至銀耳燉爛為止。
潤肺豆漿粥:取豆漿1000克,糯米100克,白糖適量。將糯米洗淨放入鍋中,加水適量,武火燒沸後改用文火慢慢熬煮,煮至米粒開花時倒入豆漿,繼續熬10分鐘,加白糖適量即可。
川貝雪梨豬肺湯:取豬肺120克,洗淨切片,放開水中煮5分鐘,再用冷水洗淨,瀝干水。將川貝母9克洗淨打碎;雪梨連皮洗淨,去蒂和梨心,梨肉連皮切小塊。各材料全部放入沸水鍋內,文火煮2小時,調味後隨量飲用。
冬菇雪耳豬胰湯:取豬胰1條,豬瘦肉60克,冬菇15克,雪耳9克。先將冬菇洗淨;雪耳浸開洗淨,摘小朵;豬胰、豬瘦肉洗淨,切片。然後把冬菇、雪耳放入鍋內,加清水適量,大火煮沸後,小火煮20分鐘,放豬胰、豬瘦肉,再煮沸,調味即可。隨量飲用。