雞蛋餅這樣做好吃又營養，攪一攪，攤一攤，沒端上桌就吃了兩張

忙碌的一天天就这样匆匆流过，生活就是一个忙碌接着又一个忙碌。再忙也要吃的好，再忙也要吃的营养。

许多人忙起来就忽略了自己的粮食，尤其是早餐，为了多睡会觉，往往就凑合着垫补了。妈妈经常嘱咐我们，再忙也要吃饭。这是一种牵挂和惦记，因为家人都能健康是最幸福的事情。

今天做的这款鸡蛋饼，就是我和妈妈学来的。简单的食材，营养却不减分。简单的操作程序和本领，味道却不减分。总之，好操作有营养，为家人做好饭，让家人放好心是我的追求。

所需食材：

鸡蛋3个，白开水半碗，面粉200克左右，盐2克，熟黑芝麻适量，香葱花适量，食用油适量

做法：

1. 鸡蛋打撒成蛋液。加入盐，香葱花和黑芝麻，搅匀。

2.蛋液中加入半碗白开水搅匀，加入面粉，成稀糊状。直至没有面粉疙瘩。

3.锅中放入适量食用油，晃匀，倒入面糊，用铲子抹匀。

5.翻面。摊至两面都稍微变色，即可。