胡蘿卜山藥煲豬尾湯
胡蘿卜山藥煲豬尾做法簡單是豬尾巴做法大全的常見菜,不一定要看胡蘿卜山藥煲豬尾視頻才能學會,但怎麼做胡蘿卜山藥煲豬尾最好吃,跟著家常美食網的做法圖解來做這道胡蘿卜山藥煲豬尾吧。
胡蘿卜山藥煲豬尾的介紹:
那天買菜晚了,發現好排骨都沒有了,但是有一條很靚的豬尾,於是就買回來煲湯了! 原來想著燜的,也很好吃,但是沒東西煲湯,所以就用它了,也很不錯,煲的很爛,很好吃! 煲出來奶酪膊揮湍澹購芮逄 !
胡蘿卜山藥煲豬尾的食材和調料:
豬尾 500g 山藥 300g 胡蘿卜 200g 花生 50g 蜜棗 2顆 新會陳皮 1/3個 鹽適量 姜適量
教您胡蘿卜山藥煲豬尾的家常做法,如何做胡蘿卜山藥煲豬尾才好吃
一、 豬尾清理干淨後砍塊,瀝干水,切姜三片備用;
二、 山藥去皮切成厚片備用;
三、 胡蘿卜去皮切滾刀塊,蜜棗兩個洗淨備用;
四、 花生提前泡水,新會陳皮也泡洗一下備用;
五、 電飯煲中煮開水,水開後下姜片和豬尾,再次煮開後撇掉血沫;
六、 然後加入其他所有備好的食材一起煮開,後轉為煲湯模式煲約2個小時;食用前加鹽調味即可!
家常美食小貼士:
豬尾也可以先焯過水再用。