迷你鮮蝦創意披薩 ! 比傳統的更好吃唷~

愛吃披薩又嫌做起來麻煩的有木有？今天葉子分享一款迷你披薩，吃一次後會發現原來這個這麼好吃，貌似比傳統的更好吃哦。這款迷你披薩孩子們一定都會很喜歡，春暖花開時節，做個像花兒一樣的補鈣美食，讓寶寶們在開心幸福中茁壯成長。做起來簡單易操作，一起來跟著葉子動手吧！

【食材】

餛飩皮12片、鮮蝦6隻、青紅柿子椒各一塊、洋蔥四分之一個、馬蘇裡拉乳酪適量、鹽少許、黑胡椒粉少許、義大利香草風味香料少許、番茄醬適量

【製作步驟】

準備好原材料。

鮮蝦清理乾淨，從肚子上破開一刀，加入一丁點鹽和黑胡椒粉抓勻；青紅柿子椒和洋蔥切成小丁，加入一丁點鹽拌一下。

模具中刷上少許油，兩片餛飩皮均勻刷上少許油，上面一片上刷是適量番茄醬，放入模具中。

加上青紅柿子椒丁、洋蔥丁、蝦仁、馬蘇裡拉乳酪，表面撒上義大利香草風味香料。

放入預熱的烤箱中層，上下火，12分鐘左右。

成品圖。一盤烤六個我女兒沒吃夠，烤了第二盤，發現蝦仁尾巴留著很漂亮。

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參考來源