太漂亮了！【 創意果凍粽子 】另類的端午節粽子! 做法超簡單 ！別再只是吃傳統的吧，快來試試新東西吧！
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太漂亮了！【 創意果凍粽子 】另類的端午節粽子! 做法超簡單 ！別再只是吃傳統的吧，快來試試新東西吧！
網友Lian Seow 日前在Facebook 群組「吃的平台」上分享了一個創意的果凍粽子，顛覆過去以「鹹食」為主的傳統粽子。
今天就和大家分享這個 【 創意果凍粽子 】
這一顆顆晶瑩剔透的「粽子」是不是很可愛啊，而且重點是做法超簡單，就連小編這個廚藝白痴都覺得一點都不難耶！
果凍粽子做法：
1. 首先要准備的有現成果凍粉。
2. 將水果切丁備用。
3. 果凍粉加入適量的水及糖煮至沸騰，切記「果凍水」必須等到半凝結時才可開始包裹。
4. 不會裹粽子的朋友可以學學這招，利用訂書機把粽葉定型，放在杯子裡再倒入果凍及水果即可。
5. 果凍粽子也可加入小紫蘇（Biji Selasi）。
6. 粽子定型後，待液體凝固了可用塑膠圈捆綁以防變形。
7. 登登~~~完成品出爐咯~~~
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