巧克力蒸蛋糕,只需要blender就行了,超簡單!
教你做巧克力蛋糕,不需烤箱、打蛋器!只需要blender就行了,超简单!~ ~
材料:
可可粉 1杯
炼乳 1杯
淡奶 1杯
白糖 1杯
油 1杯
鸡蛋 3个
蛋糕粉 1 ¼杯 (或者1 ¼杯面粉+ 1小匙bikarbonat + 1小匙baking powder)
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做法:
1. 将所有材料(除了蛋糕粉)放入搅拌器(blender)里,搅拌5分钟。
2. 把筛过的蛋糕粉,用切拌的方式,拌入搅拌好的可可糊里。
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3. 在蛋糕杯里抹油,再倒入蛋糕糊。
4. 接着,放入热了的蒸锅里,用中火蒸45分钟即可。
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