外酥裡嫩的Chicken Nuggets，超超超好吃！這樣的小食，誰不愛啊！
健康美食
材料：
雞胸肉 350克
面粉 30克（雞肉用） +30克（面糊用）
雞蛋 1個
鹽 少許
雞粉 少許
黑胡椒粉 少許
白胡椒粉 少許
泡打粉 2克
水 少許
做法：
1. 雞胸肉洗淨，切成小丁狀。
2. 加少許面粉，鹽，雞粉，黑胡椒粉，先攪拌均勻，然後加雞蛋繼續拌勻。
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3. 拌勻的雞肉放入保鮮膜，包成長條狀（要緊一點）後放入冰箱冷凍6個小時左右。
4. 然後拿出來，切成小塊。
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5. 准備面糊：面粉30克+少許水+鹽少許+雞粉少許+泡打粉2克+白胡椒粉。攪拌均勻備用。
6. 鍋裡倒油燒八成熟，雞肉塊均勻沾面糊。
7. 放入中小火慢慢炸至金黃色即可。
成品！香噴噴，外酥裡嫩的Chicken Nuggets做好啦！是不是超簡單啊！
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