老店「彰化肉圓漲到1顆100」,彰化人拒絕吃!老闆卻這樣回答…
▲北斗2顆才30…肉圓漲到「1顆100」彰化人拒吃!
彰化的肉圓名聲遠播,老店之一「北門口肉圓」卻貼出公告,5月1日起產品一律漲價,40元小顆肉圓漲10元,大顆包干貝的肉圓從80元漲到100元,湯品也一律調漲到50元,漲幅高達25%。當地人憤憤不平痛批,「怎麼可以發票轉嫁到消費者」、「漲得太扯了」、「誰吃得起」,連上門消費的客人也嫌「太貴了!一顆100耶!那我自己去外面買個便當不就好了」。
▲老闆訴苦成本迫使調漲,但「肉圓加大了」。
北門口肉圓湯姓老闆則出面解釋,其實漲價是反應成本,非關肉圓本來的大小,因為原物料價格上漲,一例一休、開立統一發票加重成本,迫使他調漲,但為了讓客人覺得劃算,「我肉圓加大了。」
親戚經營的另一間老店「阿三肉圓」,臉書上也貼出 5月3日全新改款,湯老闆說,因為也被國稅局通知開立發票,很傷腦筋,決定先休息讓他先調漲試水溫,看市場反應,可能也會跟進。
另一家知名的「阿璋肉圓」,去年7月開始發立發票,但業者表示,還在觀望,目前沒有要跟進調漲,施姓老闆說,其實開發票固定要繳的就是5%營業稅,但他們大部分用農產品,漲5%根本沒辦法抵飆漲的成本。
然而,肉圓漲價消息在「彰化人大小事」臉書引發熱烈討論,當地人認為名店都是外地客在吃,封他是「全台灣最貴平名美食」,員林、北斗肉圓也很好吃,2顆才30元,甚至嫌業者亂漲價、賺太大「錢店家賺,稅金我們幫忙付」,「拒吃就對了」、「以後不吃了」大喊要放生,沒生意自然會降價,才是正常的市場消費機制。