十個面包食譜，只需要一個面包機！超簡單的~

十个面包食谱，只需要一个面包机！超简单的~

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紫薯双色吐司

材料：

白面团：面包粉200克，奶粉5克，糖20克，酵母3克，蛋液20克，水120，盐2克，黄油15克

紫薯面团：高粉200克,紫薯泥70克,奶粉8克，糖15克,酵母3克，蛋液20克，水100克,盐2克，黄油15克

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做法 ：

1. 紫薯面团自然发酵。

2. 白面团面包机发酵。

3. 然后烘烤40分钟即可。

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蜂蜜胡萝卜吐司

材料： 无渣胡萝卜汁 100克，冰块90克，全蛋 50克，蛋黄 2个，蜂蜜 40克，黄砂糖 20克，奶粉 20克，高筋面粉 400克，有盐奶油 60克（稍切），速发酵母 4克

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做法 ：

1. 将材料依以上顺序放入面包机中。

2. 选择【甜面包】键，等到面包完成音发出后，立即取出面包模，将面包左右摇晃一下扣出，放在面包架上待凉即可食用。

3. 选择 【超软土司】键，即可。 

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南瓜豆浆吐司

材料： 高筋面粉  250克，南瓜泥 80克，无糖豆浆170毫升，二砂糖粉 15克，盐 5克，初榨橄榄油 15克，酵母粉 3克 

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做法 ：

1. 南瓜去皮，切小块放入 容器内 （不需加水），蒸熟。

2. 高筋面粉，蒸熟南瓜泥，二砂糖粉，盐， 橄榄油， 无糖豆浆，酵母粉， 依序放入 面包机内。

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抹茶牛奶双色吐司

材料： 高筋面粉  220克，低筋面粉 60克，奶油 20克， 蜂蜜 20克，盐 1小匙，抹茶粉 5克，鲜奶 150克，酵母粉 1小匙

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做法 ：

1. 除了抹茶粉，其他材料都放入面包机里。

2. 等到面团揉好后，拿出，切成两份。

3. 1份放回面包机，倒入抹茶粉，揉面团。

4. 另一份面团放碗里，盖湿布。

5. 打好抹茶面团，取出。

6. 板子上撒一点面粉，分别把白色和 抹茶面团擀成很薄，宽度刚好的片状。

7. 接着 两片叠起来，往内卷好。

8. 放入面包机内，开始继续菠萝面包行程，即可。 

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手撕乳酪培根吐司

材料： 高筋面粉  220克，奶粉 1大匙，奶油 35克，盐 ¾小匙，糖 2大匙，鸡蛋 ½个， 干酵母  1 ½小匙，水 140克，起司  适量， 培根  适量 （切块）

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做法 ：

1.將材料(酵母粉/餡料除外)依序放入內鍋。2.將酵母粉放入酵母容器中。3.按下選項，選擇{菠蘿麵包}功能，按下開始。4.麵包機發出嗶嗶聲取出麵糰依個人需求分成等重等分。5.將餡料放入麵糰中一個個包好。6.在度放入麵包機內膽中。7.再次按下開始，靜待1小時候按下取消鍵將麵包取出。8.濃濃起司香味的起司培根手撕麵包即克。

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三色玫瑰吐司

材料：高粉300g，糖25g，牛奶200g，黄油25g，盐2g，发酵粉3g，红曲粉  4克，抹茶粉2克

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做法 ：

1. 所有原料放入面包机后油法两个揉面程序出膜。

2. 1/3面团加红曲粉4g机器揉匀，1/6加抹茶粉2g揉匀(手揉）。

3. 白面团冷藏一下同步发酵好。

4. 擀等长片状，交错叠加卷起。

5. 再包一层白面皮。

6. 二次发酵2倍大小，然后烘烤40分钟即可。

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香蕉巧克力吐司

材料：

面团： 高筋面粉  260克，奶油 20克，糖 20克，香蕉粒 69克，水 50克，蛋 69克，奶粉8克，盐 2克，速发酵母 3克

内陷：巧克力 36克，蔓越莓25克，香蕉粒 111克

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做法 ：

1. 把面团的材料，放入面包机 搅拌。

2. 巧克力切成细颗粒，放入冷冻库冷冻备用。

3. 待手动投入程序开始，把冷冻的巧克力细颗粒与蔓越莓干放入面包机内，进行轻搅拌步骤。

4. 结束后，取出面团并擀成长条形，再把香蕉粒平均撒上面团上后，再卷起面团。

5. 让面团进行第一次发酵（50分钟）。

6. 取出叶片，再将卷好的面团放入面包机内，烘焙面团。

7. 烤好后，立即将吐司倒扣出模放凉即可。 

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芝麻吐司

材料：

面团：高筋面粉  250克，无盐奶油 20克，细砂糖 17克，海盐 4克，水 120毫升，鲜奶 50毫升，酵母粉 3克

芝麻馅：黑芝麻酱 40克，砂糖 20克，橄榄油 10克

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做法 ：

1. 把材料称量好后放入面包机，设定【菠萝功能】，55分钟后，提示声响起，取出面团。

2. 擀平面团，均匀抹上备好的芝麻馅，卷成长条，中间切一刀，折成2段放入面包机中。

3. 开始烘烤即可。

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Oreo吐司 

材料：高筋面粉  210克，低筋面粉 40克，盐 5克，糖 10克，奶油 13克，牛奶 190毫升，oreo内陷 10片，酵母粉 5克 

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做法 ：

1. 把材料称量好后放入面包机，然后把oreo内陷全部刮进去，选择 【软吐司】，轻搅拌，烤色淡。

2. 饼干捏碎，冷冻。

3. 提示声响起后，撒入捏碎的饼干。

4. 继续启动面包机，烤熟即可。

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竹炭吐司 

材料：豆奶  350毫升， 高筋面粉  520克，全麦面粉  40克，燕麦麸 50克，竹炭粉 1茶匙， 黄糖 6汤匙，奶油 2汤匙， 盐  1 ½ 茶匙， 酵母粉 1茶匙

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做法 ：

1. 依序把材料放入烘盆。

2. 按【甜面包】色淡，待面包机 自行烘烤即可。