有人說塑料袋放冰箱會致癌,我不信,後來調查到了這些!
塑料袋放冰箱是常有的事,相信每家冰箱都放過,主要被用來裝蔬菜、水果等。最近,有傳言說塑料袋放入冰箱可致癌,到底是不是真的?
彩色塑料袋含致癌物苯並芘
彩色塑料袋含苯並芘,但冰箱裡面溫度較低,而且基本恆溫,即使有苯並芘也是穩定的。此外,現在用來裝食物的一般都是透明白色塑料袋,彩色塑料袋不多見。用塑料袋存放食物,在冰箱也就一兩天,短時間內也不易揮發有毒害的物質。因此,該說法不可信。
苯並芘的致癌性較強,我們應該重視起來。在家裡最容易產生苯並芘的情況就是高溫油炸、燒烤、煙熏食物。
因此,平時盡量少吃煎炸和燒烤食品,遠離油煙,就可以較好地避免攝入苯並芘。
鄰苯二甲酸鹽增加患糖尿病風險
瑞典的林德教授研究發現,在塑料製品中常見的一種名為鄰苯二甲酸鹽的化學物質,會破壞胰島素的產生,可增加老年人患2型糖尿病的風險。增塑劑從塑料袋錶面析出,人體通過接觸袋中食材將其攝入體內,會對健康造成嚴重的危害。我們早晨購買熱油條、熱包子時,如果商家用了不合格塑料袋,其中增塑劑會因溫度升高而析出更多。
塑料袋不能在高溫下使用
塑料袋由回收塑料製成,含較多有毒有害的雜質,常用塑料袋裝食物容易致癌。這個說法是真是假,我們也來分析一下。
目前常用的塑料袋由聚乙烯製作而成,聚乙烯無臭、無毒,常溫下使用聚乙烯塑料袋基本上對人體無害。但不能在溫度較高或加熱的情況下使用,也不要長期重複使用同一個塑料袋。
不過,市面上很多塑料袋是由小型工廠製作,這些塑料袋很可能是再生塑料製品,利用垃圾站收揀的廢舊塑料、工業廢棄物等加工而來。
為了安全,不要用塑料袋裝直接入口食物,更不要裝油條、粥、包子等發熱的食物,含酒精類和油的食物也要避免使用塑料袋。
無毒塑料袋呈乳白色、半透明或無色透明,有柔韌性,手感潤滑,表面似有蠟。無毒塑料袋比重小,可浮在水面。
有毒的塑料袋顏色混濁或發黃,手感發粘。把塑料放在水中,有毒塑料袋比重大,會下沉。