動手才發現，原來紙杯蛋糕做起來竟然這麼簡單，太好吃了

材料：低筋面粉100克，白糖80克，鸡蛋4个。

做法：

1、把鸡蛋全部打散，无需蛋黄蛋白分离，手动打散后加糖，用打蛋器高速搅打蛋液，直至打的发白，蛋液变得粘稠。

2、把打蛋器调至低速，将蛋液打的更加细腻，如图中的状态。

3、低筋面粉过筛后倒入蛋液里，翻拌均匀。

4、把蛋液装进纸杯，以7分满为宜，撒上芝麻放入烤箱。

5、烤箱170度预热，然后烤制25分钟左右即可出炉。

至此，香喷喷的纸杯蛋糕就做好了，相信大家都看会了吧。

我是田家小厨，谢谢您的赏阅。