食譜 - 豆漿機版土豆牛奶濃湯

作者：雲姐姐的小食堂

用料        

土豆（兩人份） 中1個

牛奶 350cc

水 50cc

鹽 適量

西餐湯底粉末（雞精也可） 適量

現磨黑椒 適量

做法步驟        

1、土豆一個、一定要生的，熟的會糊

2、切成小方塊

3、準備350cc牛奶加入50克水（300cc牛奶，100cc水也可）

4、土豆，牛奶液一起加入豆漿機

5、按普通豆漿鍵

6、時間到了、馬上打開，加入調味料，我用的是西餐湯底粉末調味，沒有的請用雞精或者自己喜歡的調味料提鮮，加些鹽攪拌均勻

7、裝湯入湯碗，磨些黑椒粒，如有撒一些干香草末，最後再滴幾滴橄欖油，就更加地道了

參考來源