教你用雪碧和水果做炫彩果凍

材料：砂糖，吉利丁片，雪碧，一些自己喜歡的水果，檸檬汁，橙味利口酒

純凈水跟細砂糖放入鍋裡，小火加熱，一邊加熱一遍攪拌到砂糖融化

溫熱的時候加入利口酒和檸檬汁攪拌均勻

加入300ml的雪碧，攪拌均勻，在用篩網過濾一下，然後放在冰水中隔水冷卻

在模具的底部先鋪上一層水果，然後用勺子舀一點果凍液，一點點的慢慢添加，切記不要太快，然後放冰箱冷藏

一層結凍後，在放入一層水果，倒入適量的果凍液，一直重複知道模具鋪滿

在冷凍室全部結凍之後，放到冷藏室，然後取出脫模即可啦

脫模後的果凍是不是很好看呢

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