水果分寒熱，根據體質吃最養生！最全水果手冊，趕緊收藏！

　　水果是好東西，不過要是沒吃對，那也會有害健康！有些水果吃多了會牙痛、眼睛紅腫、口角發炎等症狀；有些水果吃多了，胃不舒服、拉肚子，導致消化功能紊亂。

　　其實水果再好，吃不對也傷身！這是因為水果也分寒熱性。比如我們常說的"桃養人，杏傷人，李子樹下埋死人"，這裡面的道理就是與水果的寒熱性有關。"李子、杏"這兩種屬於寒性的水果，吃的過多容易導致胃寒。如果是胃寒、體寒的人吃多了這些寒性水果，身體往往難以承受，出現腹瀉等問題，對健康不利。

水果分寒熱，名單要記牢

　　水果主要分為三類：寒性、溫性、熱性。

　　寒性水果： 西瓜、山竹、香瓜、梨、香蕉、獼猴桃、柿子、香蕉、奇異果、甜瓜、椰子、聖女果等。

　　溫性水果： 蘋果、葡萄、甘蔗、百香果、檸檬、番石榴、鳳梨、木瓜、橄欖、菠蘿、芒果等。

　　熱性水果： 荔枝、桃子、龍眼、櫻桃、大棗、榴蓮、木瓜、橘子、蘆柑等。

吃水果也要看體質

寒性水果：解燥熱

　　寒性水果屬於偏寒性的，有助於解燥熱、清熱火，對於面紅目赤、牙齦腫痛、口干渴、小便短赤、大便燥結、舌紅苔黃燥等實火病症，有很好的緩解效果。 

適宜人群：實熱體質

　　一般來說，實熱體質的人夏天代謝旺盛，交感神經佔優勢，出汗多，經常臉色通紅、口干舌燥、易煩躁、容易便秘，夏天特別喜歡吃涼東西。

　　另外，腸胃功能不好的老人和孩子，不太適合吃寒涼水果，如果真的很想吃，可以在午飯後、晚飯前，少吃一點，不可過量。

溫性水果：最養人

　　溫性水果比較和平，適用大多數人食用。一般屬溫性的水果可以多吃一些。

適宜人群：各種體質

　　溫性水果比較溫順，體寒、體熱的人吃都不會有劇烈反映，這類水果適合各種人食用。

熱性水果：補虛寒

　　這類水果有溫熱補益的作用，祛寒補虛、消除寒症，增加人體熱量，促進人體能量代謝。

適宜人群：虛寒體質

　　對於虛寒體質的人來說，他們氣虛脾虛，基礎代謝率低，體內產生的熱量少，四肢即使在夏天也是冷的。

　　相比較而言，這類人群的面色比常人白，而且很少口渴，也不喜歡接觸涼的東西，包括進空調房間。所以，這些人多吃些溫熱的水果無疑是補寒妙法。

健康吃水果，6點要記牢

1、注意控制好量

　　不管是哪種屬性的水果，都要控制好量： 寒性水果攝入過多引起胃寒、拉肚子；熱性水果容易造成上火；即便是溫性的水果，攝入過多會導致營養不均衡。胃的容納量是一定的，過多攝入水果也會導致主食、蛋白質等其他營養素攝入較低。

　　比如：每天吃橘子不能超過3個；成年人最好一天不要吃超過半斤的櫻桃；芒果性熱不建議多次，每次1-2個足以。

2、注重水果搭配

　　其實水果也是可以"寒熱搭配"的，比如榴蓮吃多了上火，最好的辦法是搭配吃山竹。山竹素有"水果王後"之稱，特點是清熱去火，泰國人在吃榴蓮後常有吃些山竹的習慣。

3、注意吃的方法

　　比如：吃荔枝時最好准備小半碗淡鹽水，剝掉荔枝皮後，把荔枝在鹽水裡浸泡一下再吃，能起到降火的功效；另外菠蘿也最好用鹽水泡上半小時再吃。

4、根據體質來吃

　　實熱體質的人多吃一些寒性的水果； 虛寒體質的人注意多吃一些溫熱的水果。

5、有胃病別吃寒性水果

　　南京市中醫院脾胃病科金小晶介紹，許多胃病、胃疼患者其實要少吃寒涼，不僅冷飲、涼菜要少吃，那些寒涼的水果也不宜多吃。目前遇見吃水果問題的，以寒症居多。每種水果的寒熱屬性都不同，而許多人都是本身就有寒症，寒涼水果又吃多了，導致病情反而難好，比如胃病、咳嗽越吃越重的，多屬於這一類。

6、有炎症少吃熱性水果

　　當然，也有一些人本身是熱症，如果再吃熱性水果也會加重病情。最常見的就是扁桃體炎和咽炎患者，大多屬於陰虛火旺，所以他們會喜歡吃水果。但如果吃了一些熱性水果，比如荔枝，就會加重虛火，越吃越難受。如果本身就有"火" 再大吃就是火上澆油！

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