生活小妙招：面粉在日常生活中的妙用！

生活小妙招：面粉在日常生活中的妙用！

面粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按面粉中蛋白質含量的多少，可以分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及無筋面粉。

面粉（小麥粉）是中國北方大部分地區的主食，用面粉制成的食物品種繁多，花樣百出，風味迥異。

選擇面粉的時候，我們所要得到的信息是高筋粉、中筋粉和低筋粉等不同產品的分類或者表示面粉純度的等級，以及礦物質，粗蛋白等含量的表示。

大家都知道面粉能做好吃的，但你知道面粉還有這麼多用處嗎？在日常生活中大有幫助哦。