不用烤箱、做法簡單、免機打、零失敗的蒸雞蛋糕！全家人都喜歡吃

不用烤箱、做法簡單、免機打、零失敗的蒸雞蛋糕！全家人都喜歡吃

如果你愛吃蛋糕、甜食，但是家裡又沒有烤箱。沒關系，今天大叔給大家分享一個蒸雞蛋糕的做法，做法又簡單，如果按照步驟來，保證不失敗哦！

蒸雞蛋糕材料：

班戟粉 150g；泡打粉 5g；一匙油；一杯酸奶；雞蛋 2個； 白糖 25g。

蒸雞蛋糕做法：

1、將雞蛋、白糖打到空碗裡然後將蛋液打散；

2、然後將油和酸奶倒入，用打蛋器打1分鐘；

3、將班戟粉和泡打粉倒在空碗裡；

4、將班戟粉用篩子過濾到蛋液上，然後攪拌均勻到沒有粉粒；

5、然後將面糊到入模具裡；

tips：蒸之前將模具抖幾下將氣泡抖出來

6、蒸鍋裡水開了後將蛋糕放上去，蓋上蓋子（蓋子周圍用布包住）改中火蒸15分鐘。

出爐了：

做法很簡單吧！喜歡的朋友就回家試試吧！