【怡保美食】新榮香加央角 Sin Eng Heong Kaya Puff @ Ipoh, Perak
健康美食
新鲜出炉的加央饼，在怡保叫做加央角，比KL的加央饼小一半，算是迷你版
新荣香在怡保鼎鼎有名，已经成为加央角的代名词
来的时候，排队的人潮挤到门口，大家都在抢购刚出炉的加央角
新荣香自制的饼干大概有四、五种吧，包括怡保有名的香饼，也是我个人的最爱
新鲜的炭烧香饼特别好吃，不仅饼皮酥脆，而且麦芽内馅柔软而不会粘牙缝
还有粒粒油亮的淡汶饼
还有很传统的结婚喜饼呢！
其中最抢手，几乎一出炉就卖光的，就是新荣香的招牌加央角
新荣香的加央角之所以名满全马，是因为他们的加央角经过改良，把体型缩减一半，让口感吃起来更加酥脆！
加上都是新鲜烘焙，拿在手里热腾腾，更是美味无比
只要跟员工说要多少盒或多少块，就会立刻为你现场包装起来，一盒10粒RM8，5粒则RM4，现在不知道有没有起价
新荣香的招牌红色包装，带回KL当手信也很方便呢！
入口外皮非常酥脆，一咬就皮屑碎满地，里面的加央内馅也相当厚实，不会太甜，果然好料！
也买了淡汶饼，忘了价钱
味道和一般吃到的槟城淡汶饼差不多，胜在够新鲜！
还有蛋黄酥，比淡汶饼扁一些
里面包的居然是莲蓉，同样新鲜又美味！
如果尖锋时段过来，差不多要等上一个小时呢！建议可以一大清早过来抢货，手快有，手慢无！
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【餐厅资讯】新荣香 Sin Eng Heong64, Jalan Mustapha Al-bakri, Taman Jubilee, 30300 Ipoh, Perak.
+60 5-243 9659/ +60 12-595 2217
周一至周六：9am-9pm
周日：9am-6pm
推荐指数：9/10
*以上言论纯属作者的个人意见，仅供参考^^
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