藥膳滋補老鴨湯*滋陰強腎促進身體機能

 主料:

  老鴨一只

  輔料:

  當歸二片、枸杞少許、桂枝少許、紅棗四個、熟地一塊、生姜一塊、川芎一片、白術一個、破固紙二片、味精,鹽少許

  藥膳滋補老鴨湯的做法步驟:

藥膳滋補老鴨湯的做法圖解1

  1. 鴨子殺完切塊清洗干淨

藥膳滋補老鴨湯的做法圖解2

  2. 另補拍的部分藥材洗干淨投用

藥膳滋補老鴨湯的做法圖解3

  3. 老姜一塊拍扁

藥膳滋補老鴨湯的做法圖解4

  4. 放沙煲鍋下水,下藥燉煮

藥膳滋補老鴨湯的做法圖解5

  5. 勿蓋上蓋,大火燒開撈掉食材泡沫

藥膳滋補老鴨湯的做法圖解6

  6. 撈掉泡沫改最小火

藥膳滋補老鴨湯的做法圖解7

  7. 調味吃前下,最少慢煨一個小時。靜待煲湯

藥膳滋補老鴨湯的做法圖解8

  8. 冬天的養生之道

  小貼士:

  請注意:因是藥膳孕婦勿食

參考來源

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