蔥花牛奶雞蛋餅，5分鐘完成，早餐的不二選擇

一盒牛奶、一杯面粉、幾個雞蛋拌在一起，下鍋攤烙，幾分鐘就能搞定，簡單快速營養方便

准備好食材

三個雞蛋打散

將面粉倒入牛奶裡攪拌成糊狀

再倒入雞蛋液攪拌均勻

將面糊過篩，這樣會更細膩些

加入蔥花，芝麻，糖，鹽巴，胡椒粉，一點生抽攪拌均勻

鍋裡放入一點油，燒熱後轉小火，舀上一勺蛋糊倒入鍋裡

迅速攤成圓餅

將兩面都煎成金黃色即可

在雞蛋餅上抹一層番茄醬，撒上一點肉松，對折即可享用啦。再來一杯豆漿，棒棒噠

（這一部純屬個人愛好，不喜歡的可以忽略）