只需要兩味料,就可以做出美味的雞翅,每次一上桌就光盤,太棒了

春天氣溫適宜,是孩子們長高的黃金季節,平時從來不主動要求吃飯的小朋友最近天天嚷著餓,我思索著,是不是平時肉類吃的太少了,孩子消耗多,容易餓,於是這幾天我特意換著花樣給仔仔做肉類吃。仔仔不喜歡吃肉,但是卻非常喜歡雞、魚、牛肉,好吧,盡量每天不重樣。

今天炸了雞翅,金黃香嫩,一盤子全被仔仔吃光了,好有成就感呀。

黃橙橙的雞翅搭配粉嫩的櫻花,讓人看著就心情好哦。

只需要兩味料,就可以做出美味的雞翅,每次一上桌就光盤,太棒了

只需要兩味料,就可以做出美味的雞翅,每次一上桌就光盤,太棒了

食材:雞翅400克 蚝油兩大勺 鹽一撮 香脆炸雞粉 半包

過程:

只需要兩味料,就可以做出美味的雞翅,每次一上桌就光盤,太棒了

雞翅洗干淨

只需要兩味料,就可以做出美味的雞翅,每次一上桌就光盤,太棒了

用刀將每個雞翅背部劃兩刀口子,便於入味

只需要兩味料,就可以做出美味的雞翅,每次一上桌就光盤,太棒了

將蚝油倒進去

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撒入炸雞粉

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酌情加入適量鹽,拌均勻醃制過夜

只需要兩味料,就可以做出美味的雞翅,每次一上桌就光盤,太棒了

將醃制好的雞翅放入炸鍋,220度炸10分鐘

只需要兩味料,就可以做出美味的雞翅,每次一上桌就光盤,太棒了

翻面,繼續炸8分鐘即可,出鍋,趁熱食用

只需要兩味料,就可以做出美味的雞翅,每次一上桌就光盤,太棒了

小貼士

1、雞翅最好醃制過夜,如果時間來不及,最少也要醃制半個小時。

2、如果沒有炸鍋,用油炸也是同樣美味。

參考來源

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