教你 分辨鹽&糖的超強妙招 只要1秒就可分辨出來!
想必你一定有在電視、漫畫、小說或親身經歷中碰過把糖和鹽搞混的情況,結果導致煮出來的食物是甜的或烤出來的甜點是鹹的,而這種情況最容易出現在廚藝苦手身上!
畢竟兩種都是白色細沙狀的結晶體,而且分裝時還常常會用同款的容器裝╮(╯∀╰)╭
雖然說可以靠貼上標籤來分辨糖和鹽啦,但總是會有不小心忽略標籤的時候...
尤其是在你很忙(或是兵荒馬亂)的時候,誰還會仔細去看標籤啦!
那麼要怎樣杜絕這容易吃壞肚子並味覺遭難的慘劇咧?
日本一位網友表示:「把糖或鹽換顏色就解決這個困擾啦\(゚∀゚)/」
▼像是糖可以換成紅糖。
▼或是把鹽換成有顏色的礦鹽。
原本糖和食鹽都是白色的,那麼就把其中一種換成有顏色的,這樣就不怕拿錯啦!
貼標籤或瓶罐上的字還有可能匆忙間忽略,但調味料的顏色就不會看錯吧?
雖然換鹽或換糖後做出來的料理味道一定會不太一樣,但老實說像是紅糖類或是礦鹽都比精緻糖和精緻鹽還要來的營養,一點味道的改變就別太在意了,健康最重要♥
所以如果你還是那種常常拿錯鹽和糖的人,趕緊去把其種一種調味料換掉吧!