酸辣白菜,很下飯的素菜!人人都會做!
簡介
很下飯的素菜
原料
白菜, 小紅辣椒, 干辣椒, 蔥, 白醋, 陳醋, 鹽, 澱粉, 涼開水, 生抽, 花椒粉, 食用油
步驟
1白菜洗乾淨,切小片
2適量小紅椒和干辣椒切碎。蔥切成蔥花
3鍋內熱油。下蔥花,小紅椒和干辣椒翻炒
4炒出香味後放白菜,翻炒
5先倒白醋,翻炒均勻,再倒一點陳醋。放適量鹽
6翻炒均勻後倒一些生抽,一點花椒粉
7取一點澱粉,涼水勾薄芡。倒入鍋中
8翻炒半分鐘。出鍋盛盤
簡介
很下飯的素菜
原料
白菜, 小紅辣椒, 干辣椒, 蔥, 白醋, 陳醋, 鹽, 澱粉, 涼開水, 生抽, 花椒粉, 食用油
步驟
1白菜洗乾淨,切小片
2適量小紅椒和干辣椒切碎。蔥切成蔥花
3鍋內熱油。下蔥花,小紅椒和干辣椒翻炒
4炒出香味後放白菜,翻炒
5先倒白醋,翻炒均勻,再倒一點陳醋。放適量鹽
6翻炒均勻後倒一些生抽,一點花椒粉
7取一點澱粉,涼水勾薄芡。倒入鍋中
8翻炒半分鐘。出鍋盛盤