巧克力豆司康的做法

巧克力豆司康的做法

巧克力豆司康的做法

司康的做法很簡單,做出來也是外酥內軟,配上巧克力豆,吃的時候總有驚喜~

By 吃好吃的嘍aici君 

用料

  • 黃油 35g
  • 低筋面粉 100g
  • 雞蛋 1個
  • 巧克力豆 5g
  • 白砂糖 35g
  • 泡打粉 3g
  • 糖粉 1g
  • 巧克力筆 1支

做法步驟

巧克力豆司康的做法

1、黃油室溫軟化。

巧克力豆司康的做法

2、放入白砂糖。

巧克力豆司康的做法

3、攪拌均勻後,分次的倒入蛋液。

巧克力豆司康的做法

4、當蛋液被黃油充分吸收後,篩入低粉和泡打粉。

巧克力豆司康的做法

5、用手搓成酥粒後,稍微和成團,放入巧克力豆。

巧克力豆司康的做法

6、用刮到攪拌到無干粉的狀態。

巧克力豆司康的做法

7、將面團搟至1.5cm~2cm的厚度,刻出來形狀。

巧克力豆司康的做法

8、做好所有的。

巧克力豆司康的做法

9、刷一層蛋液。

巧克力豆司康的做法

10、預熱烤箱,上下火175度15分鐘左右。

巧克力豆司康的做法

11、放涼以後篩一層糖粉。

巧克力豆司康的做法

12、可以用巧克力筆再畫幾道。

巧克力豆司康的做法

13、O(∩_∩)O哈哈~

巧克力豆司康的做法

14、開吃啦~

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