巧克力豆司康的做法
巧克力豆司康的做法
司康的做法很簡單,做出來也是外酥內軟,配上巧克力豆,吃的時候總有驚喜~
By 吃好吃的嘍aici君
用料
- 黃油 35g
- 低筋面粉 100g
- 雞蛋 1個
- 巧克力豆 5g
- 白砂糖 35g
- 泡打粉 3g
- 糖粉 1g
- 巧克力筆 1支
做法步驟
1、黃油室溫軟化。
2、放入白砂糖。
3、攪拌均勻後,分次的倒入蛋液。
4、當蛋液被黃油充分吸收後,篩入低粉和泡打粉。
5、用手搓成酥粒後,稍微和成團,放入巧克力豆。
6、用刮到攪拌到無干粉的狀態。
7、將面團搟至1.5cm~2cm的厚度,刻出來形狀。
8、做好所有的。
9、刷一層蛋液。
10、預熱烤箱,上下火175度15分鐘左右。
11、放涼以後篩一層糖粉。
12、可以用巧克力筆再畫幾道。
13、O(∩_∩)O哈哈~
14、開吃啦~