八寶粥的正確做法,學會了能夠更好的健脾養胃、滋身健體

小編常聽朋友嚷嚷道:“最近早餐都喝八寶粥,感覺胃好了不少呢”、“感覺喝了八寶粥後,整個人都更加營養健康了”。小編好奇的上網搜了一下八寶粥是有何功效?原來我們每個人每天都需要吸收多種微量元素,例如:鉀、鈣、鎂、磷、鋅、鐵等。而我們人體所需的這些微量元素在八寶粥中都能得以汲取。

那八寶粥是怎麼做成的呢?我們又需要一些什麼材料呢?在很久以前八寶粥是真的由八種材料熬制而成,但是到現在,人們做八寶粥已不拘於非得八種材料,少的加四五樣,多的加上十余種材料都可以。

制作八寶粥的主要材料有:粳米、糯米,再搭配上一些輔料,如:赤豆、綠豆、扁豆、紅棗、花生、蓮子、桂圓、薏米等,調味料則是白砂糖。

其主要作法如下:

【步驟一】將材料分別洗淨放入盤中,再混合攪勻。

【步驟二】將洗淨混勻的八寶材料放入高壓鍋或電飯煲中,根據自己的口味加入一些白砂糖。再加入適量開水。

【步驟三】關蓋,設置時間一個半小時即可。(想當早餐吃的朋友可在提前一晚將材料放入鍋中慢煮,第二日清晨就可以喝上八寶粥啦)

【步驟四】一個半小時之後,開蓋就可以看到濃稠、味香可口的八寶粥啦。

要知道,健康是靠大家吃出來的,而吃什麼則是非常講究的。吃營養的食品,搭配健康的運動,才會有一個更健壯的身體。八寶粥的材料也不能隨意買,選取質量上乘、更健康營養的材料才能做出一碗好粥。小編平日裡都用下面這些材料自制八寶粥:

【正宗農家長形赤小豆】

市場上賣的谷類產品大多是轉基因形成的,正宗農家谷類變得尤為珍貴。這種赤小豆,飽滿、顆粒均勻,非常的干淨無雜質。營養成份一點也沒流失,是上好材料。

【農家自種明綠豆非毛綠豆】

早些年綠豆的功效被過分誇大,雖然並無專家們所言如此強大,但公正的來說,綠豆確實有一定功效。這種農家自種的綠豆吃起來味道純正,非轉基因產品。吃了更加健康營養。

【雲南新鮮遠山農業白扁豆】

煮八寶粥時加入一些白扁豆,味道會更加好吃。這種白扁豆是農家人辛勤勞作的產物,皮薄但卻堅實,每一顆都是飽滿的,豆香味讓人聞著特別舒服。

【炒熟小薏米仁】

薏米具有袪濕的功能,加入在八寶粥中,服下能一同調理身體。這種薏米是炒熟的,綠色無污染,味道清香,口感極佳。

【農家粳米糙米稻米綠色大米】

常聽人言,“多吃粗糧”。這種粳米就是粗糧中的一種,它比普通的白米相比,富含更多營養,有許多維他命和礦物質,米粒極香。

【農家自產紅皮花生米】

煮八寶粥煮湯通常都會加入一些花生米。這種花生米顆粒較小,但都非常飽滿,味道醇香,色澤均勻,吃起來口感非常好。農家自產,可放心食用。

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