1.補水
黃瓜含水量高達96.7%,是所有食物中含水量最高的,能很好地補充體液。
2.排毒
營養豐富的黃瓜有益「清掃」體內垃圾,常吃還有助於預防腎結石。
3.補充維生素
黃瓜富含多種維生素,如B族維生素、維生素C等。需要提醒的是,黃瓜連皮吃,補充維生素的效果更好。
4.護膚
黃瓜富含鉀、鎂和矽等礦物質,有益皮膚健康。
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5.預防便秘
黃瓜水分多,熱量低,有益減肥。其中的膳食纖維能防便秘。
6.抗癌
黃瓜中含有開環異落葉松脂素、落葉松脂素、松脂素三種木脂體,可降低卵巢癌、乳腺癌、前列腺癌和子宮癌等多種癌症危險。
7.預防糖尿病,降脂穩壓
黃瓜中的一種激素有益胰腺分泌胰島素,有益改善糖尿病。黃瓜中的固醇類成分有益降低膽固醇。
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黃瓜富含的膳食纖維、鉀和鎂有益調節血壓水準,預防高血壓。
8.清新口氣
黃瓜汁對治癒牙齦疾病有益,常吃能讓口氣更清新。
9.順發亮甲
黃瓜中的矽可使頭髮更順,指甲更亮更結實。其中的硫和矽還有益刺激頭髮生長。
10.減輕關節炎和痛風疼痛
黃瓜中的矽有助增強關節結締組織健康。
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黃瓜與胡蘿蔔汁同食可降低尿酸,緩解關節炎和痛風疼痛。
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13種食物清理血管,三十歲以後要多吃!
好的血管富有活力,血管口徑大,管壁光滑、彈性好,輸送血液的能力也最強。可有些人的血管就像自來水管一樣,管道內壁有「水垢」(膽固醇、甘油三酯等),它們在血管壁上越積越多,久而久之,使血管壁彈力下降,血液流動受阻,最終因缺血而引起心、腦血管病。
我國居民心血管病死亡率仍居首位,每5個成年人中就有1人患心血管病!
人體如此重要的心血管要如何養護呢?先來自測一下血管的年齡!
自測血管年齡
1.最近情緒壓抑。
2.過於較真。
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3.愛吃方便食品及餅乾、點心。
4.偏食肉類食品。
5.缺少體育鍛鍊。
6.每天吸煙支數乘以年齡超過400。
7.爬樓梯時胸痛。
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8. 手腳發涼,有麻木感。
9. 忘性大,經常丟三落四。
10.血壓高。
11.膽固醇或血糖值高。
12. 直係親屬中有人死於冠心病或中風。
以上符合項越多血管年齡越高:
符合項在0~4項者,說明你的血管年齡尚屬年輕。
符合5~7項者,提示血管年齡超過生理年齡10歲以上。
達到8~12項者,說明你的血管年齡將比生理年齡大20歲以上。
後兩種情況的出現,提示你患糖尿病、心臟病、腦中風的可能性較大,到了該調整生活方式的時候了。
十三種養護心血管的食物清單
1、茄子
血管軟化劑
保護心血管、降血壓,茄子含豐富的維生素P是一種黃酮類化合物,有軟化血管的作用,還可增強血管的彈性,降低毛細血管通透性,防止毛細血管破裂,對防止小血管出血有一定作用。
2、裙帶菜
血液排毒好幫手裙帶菜的口感極佳,早已成為女人寵愛的食物之一!但很多人還不知道,它含有神奇的褐藻糖膠,不但能增強肝功能,還能提高免疫力的作用。眾所周知,肝臟是人體重要的造血機構,只要它健康,血液自然清澈。
另外,裙帶菜還含有獨一無二的海藻黏液,將血液中附著的鈉元素排出體外,從而達到為血液清毒的目的。
3、黑豆
血液循環催化劑
黑豆中所含有的花青素,這是一種多酚類物質,對於血液有良好的保健作用,而且極其容易被人體吸收,效果不可小視。
黑豆也可以生血,還可以幫助血液循環、調節腸胃功能、使代謝能力加強,並積極輸送到全身,讓女人面色紅潤,內分泌也達到平衡狀態,改善怕冷狀況。
4、綠茶
血壓、血糖的最佳調節
劑綠茶可以降低人體膽固醇和甘油三酯的含量。另外,綠茶中還含有特效成分兒茶酚,具有防止血液氧化的作用,預防血壓、血糖的升高,讓血液循環更加順暢。
一項調查表明,每天喝3杯以上的綠茶,血液所需養分才能真正被吸收。此外,你也可以「吃茶」。最簡單的方法是「以茶入菜」。將綠茶葉研磨成碎末,然後揉在面食表面,如面包、饅頭等,蒸透入味,可達到良好的吸收作用,口感也非常棒。
5、奇異果
血管柔韌利器奇異果的維生素C含量相當豐富。每100克奇異果中,含有69毫克維生素C,是合成骨膠原必不可少的原料之一。當體內的骨膠原充足之時,就可以幫助我們打造柔韌性強的血管,並且具有調節血壓的作用。
6、蕎麥面
強韌血管,身體更結實蕎麥特有的賴氨酸、色氨酸、蛋氨酸都是血液健康所必需的胺基酸,被稱為不折不扣的「完美食品」。
除此之外,蕎麥中還含有血液循環所必需的維生素B1,促進代謝的維生素B2、膽鹼,以及煙鹼酸等物質。這些營養成分可以改善高血脂,凈化血液,強健血管。
7、蜂膠
提高血液免疫力蜂膠由蜂脂製成,具有很強的抗菌作用,被稱為「天然維生素」。
蜂膠中的黃烷酮、黃酮、異黃酮、維生素P等營養元素,以及豐富的礦物質,有助於提升人體免疫力,有效防止血管被氧化,保證血管的年輕態,讓血液黏稠度保持在剛剛好的狀態。
8、捲心菜
皮膚要彈,血管也要彈捲心菜除了富含維生素C、鉀、鈣、膳食纖維之外,還具有強抗氧化活性的異硫氰酸鹽,以及稀有的維生素U和維生素K,保護血管黏膜,加速血液循環,讓血管更加堅固、有彈性。
此外,捲心菜還具有保護黏膜細胞的作用,對胃炎及胃潰瘍的防治有較好的臨床效果。
9、大蒜
最有力的血栓「消磨器」大蒜中的大蒜素可以減弱肝臟中合成膽固醇的酶的活性,從而降低體內膽固醇的水準,保護血液維持在健康狀態。
另外,大蒜中還含有一種硫化物叫做大蒜新素,可以減少血中膽固醇和阻止血栓形成,有助於增加高密度脂蛋白,從根源上降低血栓的形成。
10、玉米
軟化動脈血管玉米富含脂肪,其脂肪中的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸的含量高達60%以上。有助於人體脂肪及膽固醇的正常代謝,可以減少膽固醇在血管中的沉積,從而軟化動脈血管。
11、青魚片
血液 「清道夫」青魚中有很豐富的不飽和脂肪酸,能改善血液粘稠度。另外,青魚中還含有豐富的DHA,可以降低人體內壞膽固醇的含量,是血液不可取代的「清道夫」,降低血栓、血脂的凝結幾率,讓內臟功能時刻保持完美狀態。
12、番茄
保護血管彈性番茄不僅各種維生素含量比蘋果、梨高24倍,而且還含維生素蘆丁,它可提高機體氧化能力,消除自由基等體內垃圾,保護血管彈性,有預防血栓形成的作用。
13、洋蔥
降血脂含有一種能使血管擴張的前列腺素A,它能舒張血管,降低血液黏度,減少血管的壓力,同時洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫胺基酸,可增強纖維蛋白溶解的活性,具有降血脂,抗動脈硬化的功能。
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