不愛喝牛奶,變花樣做愛吃的味道
主料: 牛奶250g; 輔料: 玉米淀粉50g,白砂糖30g,面粉80g,面包糠適量,水100g,泡打粉2g,鹽1g;
配方: 牛奶,玉米淀粉,糖放鍋裡小火煮到粘稠,不要太槳(糖可以按口味放,喜歡甜的話就可以多放些,如果家裡面有煉乳的話,可以放些)。
倒入容器放涼,放冰箱最少冷凍半小時。
水,泡打粉,面粉,鹽,調成糊備用。
冷凍好的(我沒有放保鮮膜 直接倒出來的)。
將冷凍好的奶漿切成條。
裹上之前備好的面糊。
最後面包糠。
油鍋熱到五成熱,炸到兩面金黃。