簡單好學且營養豐富的餅干——奶酪香蔥餅干

簡單好學且營養豐富的餅干——奶酪香蔥餅干

主料

低筋面粉 1杯

無鹽黃油 1/2杯

車達奶酪 1/2杯（cheddar cheese）

細蔥花 1/4杯

玉米淀粉 2湯匙

制作步驟：

先准備好材料。（黃油室溫軟化，細蔥切蔥花）

將低筋粉、玉米淀粉和蔥花混合攪拌均勻；

黃油和奶酪混合充分拌勻；

然後把2和3步驟的混合拌好的加一起混合均勻揉成團；

把面團裝進保鮮袋，用搟面杖搟成需要的厚薄程度，然後放入冰箱冷凍10分鐘；（我把它分成兩半做）

10分鐘後從冰箱拿出，剪開保鮮袋，把它切成需要的大小；（或做成自己喜歡的形狀）

烤盤鋪上烘焙紙，擺上餅塊，之間要留點空隙；

入預熱烤箱 中下層上火190度，下火180度，烤20分鐘即可。