10款營養豐富的沙拉，拯救天熱不想吃飯的寶寶~

10款營養豐富的沙拉，拯救天熱不想吃飯的寶寶~ 又到了除了西瓜和冰棍，吃什麼都沒有胃口的季節~拿什麼拯救你，我的食慾！大人不吃可以，就當減肥了，可是最需要營養的寶寶不吃飯怎麼辦？可急壞了媽媽們！今天譜媽就來教你做一種神奇的食物，瞬間提升寶寶食慾，營養豐富，你值得擁有~吃沙拉可以是增加纖維攝入量。沙拉提供給身體大量纖維，意味著可以降低膽固醇和減少便秘。吃沙拉還有助於增加好脂肪攝入量。當我們把橄欖油、鱷梨和堅果等成分添加進沙拉時，它們可以幫助身體吸收更多保護性植物營養素。土豆泥色拉

用料土豆1個、胡蘿蔔半根、黃瓜小半根、培根一片、丘比香甜色拉醬兩勺做法1、土豆連皮煮熟，冷卻去皮，保鮮袋裡用搟麵杖搟泥。2、培根切丁，炒熟。3、胡蘿蔔煮熟，切丁，黃瓜切片，培根加入，色拉醬加入，拌勻。酸奶水果沙拉酸酸甜甜的水果沙拉，顏色鮮艷，是小孩子的最愛。用料草莓、火龍果、香蕉、蘋果、獼猴桃、酸奶、蜂蜜做法1、草莓洗凈，對切開，其他水果則切正方形塊。2、先用帶葉子的草莓尾部朝外，擺一圈。然後將揪掉葉子的草莓豎著擺一圈。3、獼猴桃、蘋果、香蕉、火龍果都切大塊。4、倒入酸奶，放入一勺蜂蜜。（可以根據個人喜好添加）。5、醬料與水果塊攪拌均勻。6、將拌過的水果放在圍邊的草莓中間的盤子裡面。吃的時候可以在草莓上面淋酸奶。小貼士1、草莓對切，可以擺邊，也可以直接拌到一起。2、酸奶需要那種粘稠的，不能用優酸乳飲料代替哦。3、蜂蜜可以根據個人喜好添加，但是不建議添加太多。4、草莓圍邊，吃的時候可以再上面澆酸奶或者蜂蜜。雞胸肉通心粉沙拉可以當做主食的一道快手沙拉，低脂又飽腹。用料雞胸肉生菜通心粉（螺絲或貝殼）黑胡椒各式沙拉醬做法1、雞胸肉一塊，250克左右，片薄一點。用自己喜歡的方式處理熟，煎或烤均可以。菜譜用的方子是將雞胸肉用少許料酒，黑胡椒，生抽醃製片刻，裹上干澱粉，蓋鍋蓋小火煎至熟透。2、通心粉適量。水燒開後，放入，加少許鹽。煮至通心粉熟透。過冷水瀝干。3、將洗凈的生菜，切塊的雞胸肉，瀝乾的通心粉混合裝盤，撒少許黑胡椒。最後拌入喜歡的沙拉醬即可。喜歡輕食的可以拌入油醋汁，不在乎熱量的可以拌入白醬，美奶滋，或者千島醬～蔬菜沙拉和中式大拌菜有異曲同工之妙，多彩的蔬菜看著就讓人清爽！用料胡蘿蔔、小黃瓜、紫包菜、花菜、蓮藕、蘑菇、新鮮檸檬、橄欖油、黑胡椒粒、香葉做法1、胡蘿蔔削皮後，切菱形片待用。2、小黃瓜洗乾淨，用波浪刀斜切成片待用。3、花菜切成小朵，蘑菇切片，紫包菜切菱形片待用。4、蓮藕削皮後縱剖成二半，再切成厚半圓片，並浸泡在加入少許醋的水中，用時瀝干水。5、將橄欖油、香葉、黑胡椒粒放入鍋裡，用小火炒1～2分鐘，讓香味散發出來。加水煮開，繼續煮2～3分鐘，加鹽、蘑菇精，然後放入蔬菜燙熟。6、將燙好的蔬菜，盛到玻璃容器中，等稍微冷卻後，調味鹽、蘑菇精、新鮮檸檬榨汁、橄欖油拌勻，裝盤即可。小貼士製作蔬菜沙拉的材料可自定，不過爽爽脆脆的黃瓜片，卻是製作蔬菜沙拉的最佳材料。燙時要分步驟，黃瓜、紫包菜時間要短。田園蔬菜沙拉多種蔬菜用橄欖油和檸檬汁拌勻，口感清新還可以解油膩。用料水果甜玉米1根黃瓜1根小番茄適量橄欖油2小匙檸檬汁少許做法1、玉米提前下鍋中煮熟，取玉米粒。2、黃瓜切丁，小番茄對半切開，備用。3、將玉米粒，黃瓜丁混合在一起，擠入適量檸檬汁（幾滴就可以，不必太多），再加入小番茄，淋入2小匙橄欖油，拌均勻即可。（或加色拉醬也可以）西蘭花沙拉西式醬汁吃不慣？試試芝麻醬+花生醬的組合，濃郁的堅果香氣，你一定會愛上它。用料西蘭花1棵 胡蘿蔔1截 花生醬2大湯 匙 芝麻醬1湯匙 白醋一小湯匙 鹽 糖 冰水做法--1、西蘭花，胡蘿蔔洗凈，西蘭花切成小朵，胡蘿蔔切片，開水汆燙30秒。2、撈出立刻浸入冰水中，待冷卻後撈出，瀝干水分，盛盤備用。3、將花生醬，芝麻醬，白醋，少許鹽，糖放在小碗內，每次加入少許水攪拌，直至成為柔滑的沙拉汁。4、將花生芝麻醬醋汁澆在西蘭花上，即可。煎土豆沙拉一款溫暖的熱沙拉，適合中國的餐桌，煎過的土豆焦香誘人。用料土豆 黑胡椒粉 鹽 紅酒醋做法1、土豆洗凈上鍋蒸熟，大概20分鐘左右。2、蒸好的土豆切塊，去不去皮均可。3、平底鍋燒熱，加少許油，把土豆和胡蘿蔔片煎到表面略焦。4、生菜洗凈，用手撕開，與煎好的土豆胡蘿蔔一起，加鹽，黑胡椒粉，醋拌勻即可。小貼士因為有了土豆，如果忙的時候可以不用吃主食，一道菜全部都包括。雞蛋色拉用料簡單卻超級美味，不論是做成沙拉還是搭配麵包都很好吃。用料雞蛋2個 色拉醬適量 鹽少量 黑胡椒粉少量做法1、煮雞蛋。2、白煮蛋撥殼用勺子搗碎。3、按自己口味加色拉醬、鹽和黑胡椒粉，拌勻。西葫蘆番茄雞蛋沙拉食材易得、醬汁可以按照自己的喜好添加，怎麼適合中國胃就怎麼來！用料西葫蘆 聖女果（番茄亦可） 雞蛋 沙拉汁做法1、西葫蘆切成小塊，在沸水中焯1分鐘左右，撈出瀝干水分。2、聖女果對半切開。煮熟的雞蛋切片。3、我淋的是丘比沙拉汁（焙煎芝麻口味），也可以用其他醬汁來拌，美乃滋、千島醬、油醋汁等等都可以。用老乾媽拌大概也會挺好吃的哈哈哈~！小貼士據說西葫蘆也可以生吃的，好奇的童鞋可以嘗試不焯水，直接生拌。我沒試過，不知道味道怎樣~應該還不錯吧^_^牛油果生菜沙拉牛油果是做沙拉的不二之選，而且營養非常豐富，適合寶寶食用。用料牛油果、生菜、西紅柿做法1、牛油果去皮，去核，切月牙形片。生菜洗乾淨，用手撕小塊。2、西紅柿切月牙形片。三種材料放入盤中備用。3、調料汁：取一個小碗，加入橄欖油，糖，鹽，胡椒，白醋，攪拌均勻後倒在食材上即可。

參考來源