8歲的小女兒每天嚷著要吃這款面包,沒想到這麼容易學會了
8歲的小女兒每天嚷著要吃這款面包,沒想到這麼容易學會了
所需原料
高筋粉 300g
酵母 5g
雞蛋 1個
水 150g
黃油 25g
鹽 2g
奶粉 9g
糖 50g
雲面包機
制作方法步驟
我所使用的是雲面包機,就是傳說中的一鍵出面包。下面就來講下具體的做法。
1.把糖,雞蛋,奶粉,鹽,水、酵母,高筋粉都放進,面包機中擰緊。
2.然後把核桃和紅提放在裡面,裡面有個自動的撒粒盒.
3.然後我們按標准面包鍵啟動,開始進行揉面了。
4.揉面的時候我們把黃油放在室溫的狀態下軟化後切好,在進行第二次揉面的時候加進來。
5.揉面的過程。
6.烤的時候可以在上面刷上一層蛋黃液。
7、烤好後就可以取出來,感覺還不錯吧。