萎縮性胃炎7年，痛苦相伴，3個中醫藥膳方，成功逆轉

萎缩性胃炎7年，痛苦相伴，3个中医药膳方，成功逆转

慢性胃炎超过3年的患者，在做胃镜复查时，最担心的就是发现病变恶化，一旦检查出胃黏膜萎缩、肠化、增生等改变都是沉重的打击，随之而来的癌变阴影，往往令他们整日坐立不安。

家住辽宁沈阳的刘女士就是这其中的1员，年轻时就患有慢性胃炎的她，自从7年前检查出胃窦中度萎缩伴轻度肠化，每天都在担心癌变。

虽然消化科的医生嘱咐她定期来做复查，以便及时发现癌变指征，采取化疗或手术等措施，但医生越是这样说，刘女士就越不敢去做胃镜了。

为了摆脱发展恶化的阴影，刘女士尝试了很多治疗方法，在几次西医治疗失败后，又试了一些中成药，也是收效甚微。最后一次做活检分析，萎缩性胃炎已经从中度发展为重度。

问诊的时候，刘女士只提了一个要求，不期望能康复，只要能让这个病不发展就行。

经过检查，刘女士属于胃阳虚，脾胃虚寒，胃部气血不足，久病失养。她对这个结果有些困惑，因为以往的概念里，萎缩性胃炎就是胃黏膜变薄了，腺体细胞减少了。

我对她解释道，胃黏膜细胞寿命很短，5-10天就要更新一批，如果老细胞衰亡了，而新细胞还没长好，胃黏膜细胞总量就会减少。而中医所谓的气血不足，指的就是为这些细胞生长提供营养的动力和载体“缺兵少马”，营养供不上，拿什么帮助胃黏膜“重建家园”？她听后表示愿意配合我的治疗方案。

接下来，我为她制定了专门针对萎缩性胃炎的中医药膳方法，一方面利用中药补足气血，另一方面，利用食材中的特殊营养帮助胃黏膜细胞生长。

胃炎药膳如下：

一、威灵仙鸡蛋汤：威灵仙30克，加200毫升水，煮半个小时，去药渣，将两个鸡蛋的蛋液沥入沸水，做成蛋花汤，再加入20克红糖，搅拌起锅。每日一剂。

二、山药羊乳羹：山药30克，烘焙研粉，羊奶1斤，煮沸后加入山药粉搅匀。1天内分两次喝完。

三、建中粥：人参、干姜各6克，饴糖15克，粳米60克，人参、干姜、粳米洗净放入锅中加适量水，文火煮成粥，再加入饴糖煮沸，可作为早晚餐食用。

医者按：此法不仅温中散寒，补足气血，健脾养胃，还饱含营养学概念，补充细胞生长所需的氨基酸、维生素、皂甙物质及多种微量元素，对于萎缩性胃炎、胃大切术后养护及多种慢性胃炎都有帮助。

刘女士按照此方调养一年后，胃镜复查：萎缩性胃炎转为轻度，肠化消失，癌变阴影终于挥散。

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