◤口水流出來了~◢ 雪隆10大必吃古早味老字號美食!早午晚餐統統都有!懷念的老味道好吃到不要不要~
1. Ah Weng Koh Hainan Tea & Coffee 阿榮哥海南茶檔
至今已營業了50+年的阿榮哥海南茶,在KL算是蠻有名氣,大家對他不感到陌生,各類報道上都有過它的身影!海南茶其實就是咖啡與茶的結合,俗稱的”鴛鴦”,古早式泡法沖泡出來的海南茶充滿了古早味,香氣濃郁,在嘴裡回味無窮。海南茶+面包+生熟蛋——傳統早餐的組合是老饕們的必點!
地址:Jalan 1/77C Pudu, Kuala Lumpur, Malaysia
營業時間:6:00am-2:00pm
2. 新峰肉骨茶(Restoren Sun Hong)
新峰肉骨茶經營逾40年,在雪隆是非常有名的肉骨茶店,非常多的外國游客都會慕名而來。他們熬煮出來的肉骨茶食材十足,裡面有豐富的藥材和3公斤的豬肉排骨及豬腳熬煮約一個小時,味道濃郁無比!
地址:35A Medan Imbi, Kuala Lumpur, Malaysia
聯絡號碼:03-2141 4064
營業時間:5:30AM – 12AM
3. 鎰記茶餐室
於1928年開始經營至今,已搬遷到新店面的鎰記茶餐室裡售賣著許多南洋風味的早餐。最受歡迎的特色美食有豬仔包和傳統的牛油咖椰烤土司。他們的咖椰都是自制的,配上烤的外酥內軟的面包一起吃,濃濃的古早味!
地址:No.1, Jalan Kamunting, 50300 Dang Wangi, Kuala Lumpur
營業時間:8AM – 6PM(星期一休息)
4. 明記面家餐室 Ming Kee Restaurant
在甲洞已經營數10年的老店明記面家頗有名氣。這裡主要售賣面食,包括干撈叉燒雲吞面、干撈香菇雞腳雲吞面、鮮蝦水餃湯等等。
地址:33, Jalan Burung Tiong, Taman Bukit Maluri, 52100 Kuala Lumpur
營業時間:7AM – 4PM
5. 福春記茶餐室
福春記算是鹵面的創始老店,雖然配料看起來很簡單,但是十分有咬勁的手打面條為鹵面大大加分哦~ 除了有傳統的鹵面,這裡還有售賣白色鹵面、也是許多老客戶愛吃的味道。
地址:22, Jalan Besar, Ulu Yam Lama, 44300 Batang Kali, Selangor
營業時間:9AM – 7PM
6. 頌記牛肉丸粉
已經營了超過半個世紀的頌記牛肉丸粉是專賣牛肉面的老店。在頌記,你所想得到的牛肉部位你都可以吃到哦!在這裡可以點他們的人氣餐點-干撈牛肉碎丸粉,店家特制的牛肉碎在面中攪拌,味道剛剛好~ 除了面,也可以點他們的牛雜湯,裡頭有牛肉丸、牛肉片、牛筋、牛肚等等。
地址:3, Jalan Tun Tan Siew Sin, Off Jalan Silang, 50050 Kuala Lumpur
營業時間:11AM – 12AM(星期日和公共假期休息)
7. 祺記海南雞飯
被譽為Taman Selera歷史最悠久的祺記海南雞飯共有50多年歷史。他們的油雞是采用特制的鹵汁來烹調,不僅皮滑柔嫩,而且肌肉充滿醬油的香氣,很多人大老遠特地來光臨呢!
地址:Jalan Othman, Petaling Jaya 46000
8. 葡萄牙特色燒魚
在茨廠街營業了30多年,檔口蠻隱秘的,但是生意依然非常好哦!超多忠實的顧客光顧,幾乎每天都滿座呢~ 這裡的燒魚搭配有很多選擇,包括Sotong、蝦、啦啦、非洲魚、白鯧魚等等。他們最大的賣點就是醬料,一共有3種分別是2種辣醬和姜蓉醬,讓燒魚味道更有層次感。
地址:Junction of Jalan Hang Lekir & Jalan Petaling(Hong Leong Bank旁邊)
聯絡號碼:019-315 9448
營業時間:5PM – 11PM(星期一休息)
9. 興記肉骨茶
如果住在PJ一區的朋友們肯定對興記肉骨茶不陌生。興記肉骨茶在這裡也已經營業了40多年了,每到晚餐時間就高朋滿座。他們的用料十足包括排骨、五花肉、豬肚等等,熬得十分濃郁入味,配著白飯可以吃上好幾碗呢!
地址:Jalan 1/10, Petaling Jaya (South), 46000
聯絡號碼:03-7785 1663
營業時間:5PM – 2AM
10. 庸記牛腩面
位於Pudu桂合小食店的庸記牛腩面售賣的是使用進口優質牛肉制成的港式牛腩面。庸記的老板在香港飲食業18年,年前回來馬來西亞經營牛腩面檔。當然,這裡售賣的都是港式的牛腩面,所以不僅僅是牛腩,牛肚及肌腱等,還有比較多的牛肉。
地址:Kwai Hup Restaurant, 24, Jalan Kancil, Off Jalan Landak, 55100 Pudu, KL
聯絡號碼:012-215 8009
營業時間:8:30am 至售完為止(大概3pm)
資料來源:KL Now