趣多多巧克力花生曲奇

趣多多巧克力花生曲奇

用料

• 黄油 90g
• 鸡蛋 2个
• 白糖 70g
• 低筋面粉 200g
• 可可粉 30g
• 花生碎 100g
• 耐高温巧克力豆 60g

做法步骤

1、黄油分三次加入白糖用打蛋器打发到微微膨胀发白的程度。

2、分三次加入鸡蛋继续用打蛋器搅匀。

3、筛入面粉和可可粉。

4、加入花生碎

5、和到看不见干面的情况下，放入一半耐高温巧克力搅拌均匀。

6、取15g面团在手心揉成球再压扁用剩下的巧克力在表面装饰一下。

7、放入烤盘上下火160度烤15-20分钟。

8、这款饼干不是很甜，巧克力味道比较浓郁，酥脆可口，赶快试试吧，不比买的差。