強烈推薦 ~ 酸酸辣辣炸雞翅,包你吃了還想再吃啊!

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材料: 

鸡翅,黄姜粉,盐,蒜,葱仔,小辣椒,酸柑

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做法: 

1. 葱仔切碎,鸡翅用黄姜粉和盐腌制。

2. 热油锅,把腌制好的鸡翅放入油锅里炸至熟。

3. 把蒜和小辣椒棕碎,或用搅拌机搅碎。

4. 锅里热少许油,放入搅碎的辣椒糊,爆香。

5. 放入葱碎,少许糖和鸡精粉,拌匀。

6. 放入炸好的鸡翅,拌匀后,挤入酸柑汁即可。

7. 撒上少许青葱点缀即可出盘啦!

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