這個面包超好吃，用電飯煲就搞定啦！而且不含一滴油，超健康！

這個面包超好吃，用電飯煲就搞定啦！而且不含一滴油，超健康！

大家都知道，面包得用烤箱做。但我這款面包，電飯煲就可以做。面包不含油，添加了些核桃仁、黑葡萄干，吃起來既營養又美味，還健康哦，老少皆宜。趕快看看你家的電飯煲有沒有“蛋糕”功能，如果有這個功能，就趕緊用起來吧！o(∩_∩)o ~~

這款【無油果仁面包】，我最愛吃的是面包底部。色澤焦黃，粘了蜂蜜，看起來亮晶晶的，嘗一口，甜滋滋的~~想吃不？o(∩_∩)o ~~

做好的面包，切開擺進點心碟裡，配上牛奶，咖啡就是一道精致美味的下午茶！但若是要出差、旅游，它又是一道秀色可餐的糕點哦，搭配果汁，奶昔什麼的，別提多美味了。如果你是要省親，帶上它准沒錯，小朋友可喜歡它啦。如此看來，它真是居家，出差，旅游，省親必備啊！

無油果仁面包——這個面包超好吃，用電飯煲就搞定啦！而且不含一滴油，超健康！

原料：高筋面粉300g，白糖15g，鹽3g，雞蛋2個，牛奶82g，酵母4g，蜂蜜30g

輔料：黑葡萄干50g，核桃30g

做法：

1、將高筋面粉、15g白糖、鹽，雞蛋，牛奶，酵母混合；

2、啟動“和面”程序，將面條揉至擴展階段，再將面團放在溫暖處發酵至兩倍大；

3、備好黑葡萄干、核桃仁；核桃仁切碎；

4、將面團積壓排氣，稍微松弛片刻，搟成一個大面片；

5、在面片中間切一刀；

6、兩張面片疊一起，切兩刀；

7、將面片切成小細條；每一條都拆開；

8、電飯煲內膽底部鋪一層面條，均勻地刷一層蜂蜜；

9、撒一層黑葡萄干、核桃仁；

10、再鋪一層面條；

11、刷一層蜂蜜，撒一層黑葡萄干，核桃仁；再放一層面條，刷一層蜂蜜，撒一層黑葡萄干，核桃仁；直至面條用完，最頂層的面條也得刷上蜂蜜；

12、蓋上蓋子，發酵40分鐘；

13、面胚脹大至兩倍時，啟動“蛋糕”鍵；

14、程序結束，【無油果仁面包】就做好啦！

小貼士：

1、黑葡萄干、核桃可用其他食材替代；

2、蜂蜜可用糖漿代替；